Minister poľnohospodárstva a lesného hospodárstva Dr. Bekir Pakdemirli sa zúčastnil online prezentácie „Národnej cestovnej mapy Turecka k trvalo udržateľným potravinovým systémom“.
Zdôrazňujúc, že svet v posledných rokoch čelil množstvu globálnych problémov, ktoré spôsobili potravinovú neistotu, Pakdemirli zdôraznil, že je mimoriadne dôležité transformovať existujúce potravinové systémy na trvalo udržateľné s ohľadom na budúce generácie.
Poukazujúc na to, že 1,3 miliardy ton potravín vyrobených na ľudskú spotrebu, čo zodpovedá približne jednej tretine každý rok, sa stratí a vyhodí v dôsledku sociálnych, ekonomických, environmentálnych a predovšetkým klimatických problémov, Pakdemirli povedal: Vzhľadom na to, že zmeny, odlesňovanie, rozširovanie púští, erózia, znižovanie biodiverzity a naša potreba potravy pre život, je nevyhnutné, aby sme transformovali a udržali naše existujúce potravinové systémy, ktoré majú hranice, v celosvetovom a národnom meradle.“ vykonala svoje hodnotenie.
Zdôrazňujúc, že podporujú všetky snahy a iniciatívy uskutočnené v rámci samitu o potravinových systémoch, ktorý sa konal v septembri 2021, Pakdemirli povedal: „V rámci samitu, s cieľom zlepšiť potravinové systémy krajiny a urobiť ich udržateľnejšími, náš výrobca organizácie by sa mali posilniť a efektívnosť výroby by sa mala zvýšiť v mnohých oblastiach, ako je napríklad zvýšenie úrovne príjmov našich výrobcov. S cieľom zlepšiť naše potravinové systémy udržateľným spôsobom do roku 2030 je prioritou chrániť a udržateľne využívať životné prostredie a prírodné zdroje, prejsť na udržateľnú spotrebu, predchádzať potravinovým stratám a plytvaniu, zlepšovať verejné zdravie a bezpečnosť potravín, znížiť chudobu, najmä vo vidieckych oblastiach, bojovať proti potravinovým krízam. Zameriame sa na zvýšenie odolnosti našich systémov.“ použil frázy.
Pakdemirli vymenoval 10 prioritných cieľov zahrnutých v národnom pláne, ktorý bol pripravený na základe názorov širokej škály zainteresovaných strán, od verejného, súkromného sektora, mimovládnych organizácií, profesijných komôr až po výrobcov, na zlepšenie potravinových systémov:
„Zlepšenie spravodlivého prístupu k bezpečným a výživným potravinám, najmä pre zraniteľné skupiny, zlepšenie verejného zdravia a bezpečnosti potravín posilnením inšpekcií a kontrol inovatívnymi metódami, presadzovanie udržateľnosti dodávateľského a hodnotového reťazca v poľnohospodárskom a potravinárskom sektore a znižovanie strát potravín a odpad, zvyšovanie povedomia medzi spotrebiteľmi a podpora udržateľnej spotreby. Zlepšenie výrobných modelov kompatibilných s klimatickými zmenami, efektívne využívanie vodných zdrojov, trvalo udržateľné využívanie prírodných zdrojov, rozvoj inkluzívnejších politík a opatrení pre znevýhodnené skupiny v poľnohospodárstve a potravinárstve, revitalizácia vidieka život, zvýšenie odolnosti potravinových systémov voči zmene klímy, prírodným katastrofám a neočakávaným krízam.
Pakdemirli poukázal na to, že medzi opatreniami prijatými na dosiahnutie 10 prioritných cieľov v tureckom pláne sú také otázky, ako je prístup každého k výživným, dostatočným a bezpečným potravinám za rozumné ceny, zabezpečenie potravinovej bezpečnosti pred núdzovými situáciami a budúcimi krízami spôsobenými klimatickými zmenami a prírodnými "Veríme, že transformáciu potravinových systémov možno dosiahnuť rozvojom komunikácie a spolupráce na národnej aj globálnej úrovni." povedal.
Buďte prvý komentár