Premeniť baklavu na koláč je skvelý nápad! Baklava torta, ktorá každého zaujme svojím chrumkavým zvukom a vzhľadom, je kandidátom na to, aby si ju obľúbili ľudia všetkých vekových skupín. Nechceli by ste vyskúšať túto lahodnú chuť? Tu je recept od tímu My Bride in the Kitchen:
Malý dotyk Baklavy: Recept na koláč Baklava zloženie:
- 1 balenie baklavového cesta
- 1 šálka rozpusteného masla
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru (môžete použiť aj obyčajný cukor)
- Na krém na pečivo:
- 1 balenie krému
- 2 šálky práškového cukru
- Pre vyššie uvedené:
- Ďalší práškový cukor
- 1 čajový pohár prasknutých pistácií
Jednoduchá príprava koláča Baklava:
- Najprv nakrájajte baklava phyllo na prúžky bez toho, aby stratila svoj tvar. Rozložíme na plech a posypeme maslom, cukrom a pistáciami.
- Pečieme v predhriatej rúre na 200 stupňov 15 minút. Smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom.
- Pridajte pripravenú smotanu na pečivo a premiešajte. Oddeľte baklava phyllo z rúry na vrstvy a vytvorte tortu nanesením krému medzi ne.
- Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom a ozdobíme pistáciami. Nechajte vychladnúť a vychutnajte si, keď je pripravený na servírovanie.