Cesta do histórie s festivalom chutí krétskej kuchyne v Mudanya!

V rámci podujatí Týždňa turizmu obce Mudanya boli krétske jedlá a pochúťky predstavené na podujatí „Fast krétskej kuchyne“, ktoré sa konalo na Námestí prímeria.

Obľúbené príchute krétskej kuchyne boli predstavené na podujatí „Fast krétskej kuchyne“, ktoré sa konalo na Námestí prímeria v rámci podujatí Týždňa cestovného ruchu organizovaného obcou Mudanya.

Na podujatí organizovanom v spolupráci s nadáciou Mudanya Lausanne Emigrants Foundation, Združením kultúry a solidarity Mudanya Cretans a Yanyans (GİRİTYA) a Združením solidarity žien z dediny Siği Kumyaka bolo prezentovaných viac ako dvadsať chutí podľa chuti obyvateľov a návštevníkov okresu Mudanya. Účastníci podujatia, na ktorom sa predstavili mnohé príchute ako Askolibrus (Şevket Bostan) a Fava (Past z fazule), Eftazmo (Cícerový chlieb), Kuluraça (Krétske pečivo), dostali aj recepty z rúk majstrov.

„Udržiavame pri živote rôzne kultúry“

Starosta Mudanya Deniz Dalgıç povedal, že Mudanya je hostiteľom mnohých rôznych kultúr a povedal: „Tieto kultúry udržiavame nažive spoluprácou so združeniami a mimovládnymi organizáciami v našom okrese. „Tradície, ktoré nám zanechali naši predkovia, chceme odovzdať ďalším generáciám tým najlepším spôsobom,“ povedal. Dalgıç, ktorý jeden po druhom navštívil stánky rozmiestnené na námestí, poďakoval aj prezidentom a zástupcom združenia, ktorí podujatie podporili.