Národná rada pre mlieko (USK) oznámila, že s najnovším nariadením o odporúčanej cene surového mlieka bola stanovená na 14,65 líry za liter. Toto rozhodnutie nadobudne právoplatnosť od 1. mája a súčasná cena sa zvýši o 8,5 percenta.
USK má za cieľ podporiť výrobcov revíziou ceny, ktorú 22. januára stanovil na 13,5 líry za liter. Toto zvýšenie ovplyvní nielen ceny surového mlieka, ale aj ďalších mliečnych výrobkov, ako sú syry a jogurty. Nové ceny sa na trhoch prejavia v máji.
- Nová cena bola založená na surovom kravskom mlieku s 3,6 percentami tuku a 3,2 percentami bielkovín.
- Okrem výrobcov sa budú platiť dodatočné platby za chladenie, dopravu a iné prevádzkové náklady.
- Za každú 0,1 zmenu pomeru tukov a bielkovín sa uplatní rozdiel 22 centov.
Predstavitelia USK uviedli, že odporúčaná cena surového mlieka môže byť v budúcnosti prehodnotená v súlade s nákladmi a trhovými podmienkami.