Ministerstvo poľnohospodárstva a lesného hospodárstva iniciovalo projekt verejného šľachtenia na ochranu a rozvoj genetických zdrojov hovädzieho dobytka plemena Southern Anatolian Red (GAK) a Native Black, čo sú naše miestne plemená dobytka prispôsobené klimatickým a environmentálnym podmienkam anatolských krajín, a zvýšiť produkciu mlieka a mäsa.
„Projekt ochrany a rozvoja zdrojov živočíšnych génov“ realizuje Generálne riaditeľstvo poľnohospodárskeho výskumu a politiky (TAGEM) s cieľom eliminovať negatíva plynúce z globálneho otepľovania a klimatických zmien, ktoré majú priamy vplyv na tzv. produktivita, životný štýl, vytrvalosť a rozmanitosť zvierat. V tejto súvislosti je veľmi dôležité rozvíjať a chovať plemená odolné voči chorobám, ktoré sú prispôsobené podmienkam, ktoré pravdepodobne nastanú v dôsledku globálneho otepľovania a klimatických zmien v chove dobytka.
V tejto súvislosti bol prvýkrát zo strany verejnosti iniciovaný projekt miestneho chovu dobytka v rámci „Projektu ochrany a rozvoja živočíšnych génových zdrojov“.
Cieľom predmetného projektu je zabezpečiť trvalú udržateľnosť miestnych genetických zdrojov a využívať výhody starostlivosti a kŕmenia.
Nový šľachtiteľský projekt sa uskutoční pre plemená hovädzieho dobytka GAK v Diyarbakır, Batman a Şanlıurfa a pre plemená dobytka Native Black v Ankare. V rámci projektu bude vyplatená podporná platba vo výške 4.000 6 TL na matku dobytka a 1 3.250 TL na potomstvo, ktorého živá hmotnosť sa získava pri narodení, vo veku 5 mesiacov a XNUMX roku. Projekty budú pokrývať obdobie XNUMX rokov.
Vďaka projektu šľachtenia, ktorý sa má uskutočniť u oboch miestnych plemien hovädzieho dobytka, budú chránené domáce genetické zdroje Turecka a pridaná hodnota bude poskytnutá chovu zvierat v krajine zvýšením produktivity, ako je mlieko a mäso.
ICH KLIMATICKÁ PRISPÔSOBIVOSŤ JE VEĽMI VYSOKÁ
Južná Anatolská červená (GAK), ktorej oblasťou rozšírenia je región Južná Anatólia, je plemeno prispôsobené klimatickým a environmentálnym podmienkam tohto regiónu.
GAK, ktorý má rôzne farby od žltej po červenú a hnedú, má kombinovanú produktivitu, pokiaľ ide o mäso aj mlieko, a dokáže dobre zužitkovať krmivo nízkej kvality. GAK, plemeno s veľmi vysokou schopnosťou adaptácie na klímu, je odolné voči teplotám, stresu a zmenám krmiva, všetkým druhom nepriaznivých prírodných podmienok, hladu, podvýžive, chorobám a parazitom.
GAK, plemeno s vyvinutými materskými inštinktmi, pokiaľ ide o kŕmenie a ochranu svojich potomkov, má tiež vysokú pastevnú schopnosť.
Projekt verejného chovu sa uskutoční v Ankare Pôvodní Karas je rasa prispôsobená klimatickým a environmentálnym podmienkam regiónu Stredná Anatólia. Jednou z najdôležitejších vlastností plemena pôvodný čierny hovädzí dobytok, ktorý môže byť chovaný v relatívne menej rozvinutých podmienkach starostlivosti, kŕmenia a ustajnenia, je veľmi učenlivý. Toto plemeno dobytka, ktoré sa živí malou trávou a senom, je známe ako spokojné zviera.
Na druhej strane, plemeno dobytka GAK je v súčasnosti chránené TAGEM v rukách čistých chovateľov v Diyarbakır, Batman, Şanlıurfa a Hatay a pôvodný dobytok Kara v Ankare, Çankırı a Antalyi. V rámci ochranárskeho programu, ktorý je dôležitý pre projekt chovu, sa vypláca podporná platba vo výške 1.600 XNUMX TL na zviera.
MINISTER YUMAKLI: „VLÁDAME ZVLÁŠTNU DÔLEŽITOSŤ OCHRANE NAŠICH PÔVODNÝCH PLEMIEN ZVIERAT“
Minister poľnohospodárstva a lesníctva İbrahim Yumaklı uviedol, že vďaka verejným šľachtiteľským projektom, ktoré realizuje Generálne riaditeľstvo pre poľnohospodársky výskum a politiku, sú genetické zdroje krajiny chránené a vyššie výnosy sa dosahujú z plemien prispôsobených anatolskej geografii.
Yumaklı zdôraznil, že získali ovocie svojej podpory pre ďalší rozvoj a napredovanie živočíšnej výroby: „Pri našej živočíšnej výrobe prikladáme mimoriadny význam ochrane našich miestnych plemien zvierat. V tejto súvislosti patrí medzi naše priority pokračovať v dlhodobých a neprerušovaných šľachtiteľských štúdiách v oblasti chovu zvierat. Projekty, ktoré sme iniciovali v mnohých našich provinciách, naďalej naberajú na sile. „Naďalej budeme podporovať našich výrobcov v rámci projektov verejného šľachtenia,“ povedal.