pod záštitou prvej dámy Emine Erdoğanovej, manželky prezidenta Recepa Tayyipa Erdoğana, ministerstvom národného vzdelávania; Program „Jem zdravo v škole“ bol pripravený s cieľom zvýšiť povedomie študentov o zdravých stravovacích návykoch, potravinovej bezpečnosti, potravinovej bezpečnosti a kvalite ponúkaných potravín, zabezpečiť súlad s medzinárodnými normami a podmienkami a podporiť fyzické činnosť.
Ako je známe, školský vek zodpovedá dôležitému obdobiu, v ktorom sa u detí zrýchľuje fyzický, kognitívny a sociálny rast a vývoj, rozvíjajú sa ich stravovacie návyky, kladú sa základy zdravého života. Vedomosti a správanie dieťaťa o zdravej výžive sa najskôr rozvíjajú v rodinnom prostredí a potom sa prejavia pod vplyvom učiteľov a faktorov prostredia v predškolskom a školskom veku. Nevyvážený príjem energie a živín u detí školského veku negatívne ovplyvňuje rast a vývoj a školskú úspešnosť.
Nevyvážená strava a nedostatočná fyzická aktivita dláždia cestu mnohým chronickým ochoreniam, ako sú obezita, kardiovaskulárne ochorenia, rakovina a cukrovka v dospelosti.
V tejto súvislosti sa Ministerstvo národného školstva snaží, aby deti od predškolského po stredoškolské vzdelávanie urobili krok smerom k budúcnosti s dôverou; Aby bol ich fyzický, kognitívny, sociálny, rast a vývoj v rovnováhe, pod záštitou prezidentovej manželky Emine Erdoğan realizuje v škole program Jem zdravo.
V rámci projektu sú žiaci vedení k zdravému životu plánovaním aktivít v školských záhradách a chodbách a vypracovaním výkazu o telesnej zdatnosti.
Šírenie kultúry zdravej výživy do spoločnosti sa teda urýchľuje prostredníctvom výživových jedálnych lístkov a kalendára, výživy v špeciálnych prípadoch, inštitucionálnej štandardizácie a certifikačných štúdií.
Vďaka systému spoľahlivého riadenia potravín a výživy sú školy v 81 provinciách certifikované a štandardy infraštruktúry školských potravinárskych podnikov sú posilnené.
Podporovaním ekologickej výroby v školských záhradách a vytváraním kompostu z biologicky rozložiteľného odpadu sa študenti podieľajú aj na zdravom životnom procese.
Zatiaľ čo študenti sú informovaní o výžive, fyzickej aktivite a zdravom jedle prostredníctvom verejných reklám, webovej stránky, plagátov a informačných brožúr, získavajú správne stravovacie návyky.
Zatiaľ čo školenia o výžive a pohybovej aktivite absolvujú učitelia a študenti s ÖBA a EBA, špeciálne školenia sú poskytované zamestnancom školských jedální a všetkým zúčastneným stranám v oblasti výživy a stravovania. Vďaka školeniam o uvedomení si rodiny organizovaných vo verejných vzdelávacích centrách sa zdravé stravovanie stáva rutinou spoločenského života.
Ministerstvo národného školstva tak vrhá svetlo na šťastnú budúcnosť tým, že ponúka odporúčania týkajúce sa výživy a fyzickej aktivity pre deti so špeciálnymi stavmi, ako je cukrovka 1. typu, celiakia a intolerancia laktózy.
V rámci programu doteraz koordinátori programu pilotných škôl, psychologické poradenstvo v učiteľských a poradenských výskumných centrách, učitelia telesnej výchovy pilotných škôl, manažéri pilotných škôl, okresní manažéri pobočiek MEM, okresní experti na bezpečnosť práce MEM, provinčné školenia prvej pomoci. Zodpovední manažéri, kuchári pilotnej školy, školenia absolvovalo 7 tisíc 594 ľudí, ktorých tvorili zamestnanci pilotnej školskej jedálne. Školenia prvej pomoci absolvovalo 239 tisíc 303 študentov.
Minister národného školstva Mahmut Özer vo svojom hodnotení projektu povedal: „Pod záštitou pani Emine Erdoğan; Program Jem zdravo v škole sme pripravili s cieľom zvýšiť povedomie našich študentov o zdravých stravovacích návykoch, potravinovej bezpečnosti, potravinovej bezpečnosti a kvalite ponúkaných potravín, zabezpečiť súlad s medzinárodnými normami a podmienkami a podporiť fyzické činnosť. V rámci programu plánujeme do konca akademického roka 2022-2023 vyškoliť 1.320-tisíc 360 študentov a 708-tisíc 36 učiteľov v 40 XNUMX pilotných školách.“ povedal.
Zdôrazňujúc, že ako ministerstvo poskytujú školské jedlá pre 5 miliónov študentov, Özer povedal: „Zatiaľ čo našich študentov spájame so zdravými jedlami, naši študenti urobia krok k zdravšej budúcnosti s učiteľmi, školskými zdravotnými sestrami a telesnou výchovou. učiteľov pridelených školám v rámci projektu.“ vykonala svoje hodnotenie.