Balenie v chladiarenskom reťazci, tiež známe ako balenie s kontrolovanou teplotou, sa týka predovšetkým baliacich a prepravných systémov, ktoré sú skonštruované tak, aby udržovali produkty pri konštantnej teplote od spracovania až po konečný predaj. Baliace riešenia s kontrolovanou teplotou boli pôvodne vytvorené na ochranu produktov citlivých na teplotu (chladených alebo mrazených) pri preprave, ale teraz sme sa rozrástli o obaly, ktoré chránia produkty pri izbovej teplote pred extrémnymi vonkajšími teplotami.
Produkty ako čerstvá zelenina, mliečne výrobky, vajcia a mrazené potraviny musia byť zabalené a odoslané v nádobách s kontrolovanou teplotou. Balenie s kontrolovanou teplotou riešenia zabraňujú tomu, aby čerstvé produkty a mrazené potraviny mali vhodnú teplotu a zabraňujú tomu, aby sa citlivé predmety, ako je čokoláda, počas prepravy roztápali.
Aké možnosti balenia chladiaceho reťazca sú k dispozícii?
Výrobky citlivé na teplotu, ako je mäso, ovocie a zelenina, morské plody a podobne, by sa mali udržiavať v určitom teplotnom rozsahu, aby sa zabezpečila kvalita produktu. Aktívni prepravcovia majú vnútorné chladiace systémy na udržanie konštantnej teploty nákladu napriek vonkajšej teplote, ale vysoké počiatočné náklady, ako aj veľkosť a hmotnosť sú hlavnými nevýhodami.
Pasívne snímače riadia teplotu záťaže pasívnou reguláciou prenosu tepla medzi záťažou vysielača a vonkajším prostredím. Nádoba (škatuľa), izolačná vrstva, prvky tepelného nárazníka (balíky s ľadom alebo obaly s materiálom s fázovou zmenou (PCM)) a záťaž jadra sú základné komponenty zvonku dovnútra.
Opätovne použiteľné pasívne sťahováky sú vyrobené zo silných boxov s pevnými stenami s izoláciou. Pakety PCM sú umiestnené v kruhu okolo centrálne umiestneného užitočného zaťaženia. Odnímateľné izolované kartónové kartóny a polystyrénové krabice sú príkladmi jednorazových prepravcov.
Aby sa minimalizovali teplotné výkyvy počas dodávateľského reťazca s kontrolovanou teplotou, produkty musia byť starostlivo zabalené. Prepravné kontajnery s kontrolovanou teplotou sú dôležitou súčasťou chladiaceho reťazca. Tieto obalové riešenia sú zvyčajne výsledkom kombinovaného inžinierstva materiálov a systémov.
Balíky PCM sú tiež známe ako balíky chladiacej kvapaliny alebo eutektické balíky. Vo všeobecnosti sú baleniami pevné plastové ploché nádoby (napríklad HDPE) alebo flexibilné plastové vrecká. Náklady, jednoduchosť výroby, plastová kompatibilita s PCM a životnosť sa určujú vo výberovom konaní. Pevné balenia môžu obsahovať veľa litrov PCM, ale flexibilné balenia zvyčajne obsahujú približne jeden liter.
Aké sú niektoré výhody balenia s kontrolovanou teplotou?
Balenie chladiaceho reťazca má niekoľko výhod, medzi ktoré patria:
Dokonalosť produktu
Použitie vysokokvalitných obalov s kontrolovanou teplotou zaisťuje stálu kvalitu produktu od výroby až po dodanie. To zvyšuje spokojnosť spotrebiteľov a zvyšuje vašu celkovú ziskovosť znížením možnosti straty produktu.
Spokojnosť zákazníka
Použitím zapečatených obalov môžete zaistiť, že vaši zákazníci dostanú spoľahlivé a konzistentné produkty vysokej kvality. To znamená opakovaných zákazníkov, pozitívne recenzie a zvýšenú spokojnosť zákazníkov s vašou firmou v dnešnom digitálnom veku. Môžete tiež preniesť svoje úspory na zákazníka a urobiť svoju značku konkurencieschopnejšou na trhu.
Distribučné kritériá
Keď si zákazníci viac uvedomujú získavanie produktov, spoločnosti vo všetkých oblastiach čelia väčšej regulácii a zodpovednosti. Môžete zostať pred konkurenciou používaním balenia s kontrolovanou teplotou a chladiaceho reťazca. Udržujte pre svoje produkty ideálne teploty, aby ste sa vyhli stiahnutiu z trhu a udržali si náskok pred čoraz prísnejšími celosvetovými distribučnými normami.