Kurkuma je zodpovedná za pomoc pri mnohých dobrých veciach. Takže ak ste niekedy premýšľali o tom, „je pre vás kurkuma dobrá“, potom vás poteší, že existuje veľa dôkazov, ktoré tomu nasvedčujú.
Kurkuma je oranžovo-žlté korenie pochádzajúce z rastliny kurkuma. Používa sa už tisícročia ako prísada do potravín aj ako liečivá bylina. Kurkuminoidy, tiež známe ako kurkumíny, dodávajú kurkume jej nápadnú farbu.
Čo je kurkumín a na čo slúži?
Kurkumín, zlúčenina, ktorá dáva kurkume jej žltú farbu, bola vedcami akceptovaná ako najdôležitejšia aktívna zložka kurkumy. Štúdie ukazujú, že kurkumín má protizápalové vlastnosti a môže tiež podporovať trávenie. Predovšetkým výhody práškovej kurkumy je mimoriadne silný. 2-6% kurkumy pozostáva z kurkuminoidov, čo sú aktívne rastlinné zlúčeniny, z ktorých väčšinu tvorí kurkumín.
Kurkuma a čierne korenie
Počuli ste už o spoločnej konzumácii kurkumy a čierneho korenia? Existuje dobrý dôvod. Vedci zistili, že čierne korenie pomáha telu absorbovať kurkumín, preto sa odporúča konzumovať ho spolu.
Na čo je kurkuma dobrá?
Na čo je kurkuma dobrá? Tradičná ajurvédska medicína, čo je holistický prístup k medicíne, ktorý sa objavil v Indii, má veľmi silné zdravotné a wellness výhody kurkumy.
Môže pomôcť zvládnuť telesné nepohodlie
Kurkuma má mnoho výhod pre mužov a ženy, ale našou najlepšou voľbou je jej schopnosť pomôcť znížiť telesné nepohodlie. Štúdia z roku 2013 v časopise Biofactors zistila, že kurkumín môže byť zodpovedný za pomoc pri nepohodlí a opuchoch. Vedci tvrdia, že má tento účinok blokovaním enzýmov a iných proteínov, ktoré v tele vytvárajú zápalovú reakciu.
Dokáže podporiť vaše kĺby
Ďalšou výhodou kurkumy je, že môže pomôcť chrániť vaše kĺby pred opotrebovaním a to vďaka obsahu kurkumínu. To zahŕňa pomoc pri zmierňovaní symptómov artritídy, ako je pohyb kĺbov a stuhnutosť, podľa štúdie z roku 2016 v Journal of Medicinal Food.
Kurkumíny v kurkume majú upokojujúce vlastnosti, o ktorých sa hovorí, že pomáhajú zlepšovať príznaky artritídy. Podľa výskumu na ľuďoch s reumatoidnou artritídou môže byť kurkumín dokonca účinnejší ako niektoré protizápalové lieky.
Môže podporovať zdravie pokožky
Okrem toho, že má upokojujúce vlastnosti, kurkuma má údajne aj antioxidačné vlastnosti a je účinná pri typoch pleti a stavoch, ako je pleť so sklonom k škvrnám a psoriáza. Vo svojej rutine starostlivosti o pleť môžete použiť aj rôzne typy, ako sú čistiace prostriedky na tvár, pleťové masky a nočné krémy. To môže regulovať produkciu oleja, vyčistiť pokožku a dokonca zvládnuť fúzy.
Ďalšie novinky o kurkume a stovky obsahu o zdravom životnom štýle a výžive lifedata.com Môžete navštíviť.
Buďte prvý komentár