Predseda IMM Ekrem İmamoğluotvorila svoju tretiu reštauráciu Kent v Istanbule v Sultanbeyli. İmamoğlu, ktorý sám urobil prvú službu, sa podelil o informáciu, že 170-tisíc občanov využilo mestské reštaurácie Fatih Çapa a Bağcılar, ktoré predtým otvorili. İmamoğlu uviedol, že plánujú otvoriť celkovo 9 mestských reštaurácií, a povedal: "Ale ak to bude potrebné, pozrieme sa aj na to, čo môžeme urobiť viac." V Kent Restaurants, kde sú zamestnané len ženy, ponúkajú zákazníkom 4 druhy jedál za 29 TL.
Istanbulská metropolitná samospráva (IMM) presťahovala mestské reštaurácie, ktoré fungujú pre študentov a občanov s nízkymi príjmami, do Sultanbeyli po Fatih Çapa a Bağcılar. Tretia z kentských reštaurácií bola uvedená do prevádzky v štvrti Sultanbeyli Mehmet Akif. Prezident IMM, ktorý otvoril tretí prejav Ekrem İmamoğlu; Rukami urobil aj prvú obsluhu jedálneho lístka zloženého z polievky, lesného kebabu, cestovín, šalátu, vody a chleba. Po rozdelení jedla si İmamoğlu vzal svoj vlastný stôl d'oet a zjedol obed medzi študentmi a občanmi a pri jedálenskom stole urobil svoje hodnotenia na túto tému. İmamoğlu uviedol, že zatiaľ otvorili 3 mestské reštaurácie, „šesť z nich je na ceste. Prípravy prebiehajú. Miesta boli obsadené. Doteraz využilo dva body (Fatih Çapa a Bağcılar) 6 170 ľudí. Toto je dôležité číslo. Výsledkom je, že to našim ľuďom ponúkame za určitú pevnú cenu. A robíme to so skutočným nasadením. Ale je to potreba. Vidím a počujem, že to potrebujú najmä študenti. Prispieť k tomu nás veľmi teší.“
“VLÁDNYM INŠTITÚCIÁM, AKO AKO MY”
İmamoğlu poukázal na to, že v Turecku je dôležitý problém obživy, povedal: „Keďže viem, že to veľmi ovplyvňuje mladých ľudí, hlavná obeta v tomto smere padá na dôležité inštitúcie nášho štátu, ako sme my. V tomto bode naberáme všetku potrebnú odvahu a rozhodnutia a kráčame po ceste v reštaurácii Kent. Každý deň, takmer bez ohľadu na jeho kapacitu, jedlo, ktoré príde, tam končí. Dokonca sa končí skôr medzi bežnými otváracími hodinami. Toto je vlastne situácia, ktorá ukazuje realitu toho, ako veľmi naši ľudia takúto oblasť potrebujú.“ İmamoğlu uviedol, že plánujú otvoriť celkovo 9 mestských reštaurácií: „Ale ak to bude potrebné, pozrieme sa aj na to, čo môžeme urobiť viac. Samozrejme, neexistuje žiadny limit, žiadne obmedzenie. Študenti prichádzajú, ale nie dôchodcovia; nič také neexistuje. Prichádzajú dôchodcovia aj pracujúci robotníci. Ale našou cieľovou skupinou sú v prvom rade študenti. V druhom rade sa snažíme ponúknuť takúto možnosť našim pracovníkom, najmä tým našim pracovníkom, ktorí na určitých miestach nemajú veľký príjem.“
“MÁME NÁKLADY NA OBED 70 TL DENNE, 280 TL TÝŽDENNE”
Zdieľajúc rovnaký stôl s İmamoğlu, staršia študentka katedry psychológie Maltepe University Aleyna Akay sa tiež podelila o svoje skúsenosti a povedala: „Aj keď mám plné štipendium, máme denné náklady na jedlo 70 lír. Pod túto cenu jedálne neuvádzajú. Takže je to niečo, čo naozaj potrebujeme. Chodím do školy 4 dni v týždni. Jesť obed je nutnosťou. Zo 70 lír sa to stáva 280 lír za týždeň“. İmamoğlu povedal Akayovi: „Máš pravdu a mladí ľudia by tým nemali trpieť. Ale ako som povedal; Chceme tiež zvýšiť počet Pre študenta je napríklad takýto jedálny lístok pekným menu. Je výživný s chlebom a vodou. Už si na to dávame veľký pozor. Pripravujeme ich v našich spoľahlivých, samostatne ovládaných kuchyniach. Chceme čo najviac ochrániť ich mzdy a dať tento príspevok našim ľuďom v týchto ťažkých časoch. Chceme, aby všetci naši ľudia zbohatli. Potom tu predávame iné veci. Toto miesto nezatvárame. Podľa toho pripravujeme ďalšie veci. Náš cieľ; nejde o zväčšenie medzier, ale o ich zmenšenie a maximálne odstránenie nerovností. Toto je naša základná cesta."
PRACUJÚ LEN ŽENY
Jedálny lístok reštaurácií Kent, kde sú zamestnané len ženy, starostlivo pripravujú skúsení kuchári v hygienických kuchyniach Centra podpory logistiky IMM. Sultanbeyli Kent Lokantası má kapacitu 10 hostí súčasne s 80 zamestnancami. V Kent Restaurants sa predávajú 4 druhy jedál za 29 TL, nealko za 5.5 TL, sladkosti za 7 TL a voda za 1 TL.
Buďte prvý komentár