Generálne riaditeľstvo rastlinnej výroby Ministerstva pôdohospodárstva a lesného hospodárstva zaznamenalo, že produkcia olív, ktorá bola 2022 milióny 71 tisíc 2 ton s nárastom o 976 percent v roku 654, a produkcia olivového oleja, ktorá dosiahla 79 tisíc 421 ton nárast o 717 percent bol zaznamenaný ako rekord všetkých čias. Turecko sa tak stalo svetovým lídrom v produkcii stolových olív a druhým na svete v produkcii olivového oleja po Španielsku.
Prítomnosť olivovníkov v Turecku sa každým rokom zvyšuje. Za posledných 20 rokov výskyt olivovníkov dosiahol 99 miliónov s nárastom o 91 percent z 189 miliónov. S nárastom výskytu olivovníkov došlo k výraznému zvýšeniu produkcie. Kým v roku 2021 bola celková produkcia olív v Turecku 1 milión 738 tisíc 680 ton, v roku 2022 dosiahla 71 milióny 2 tisíc 976 ton s nárastom o 654 percent. Kým v roku 2021 bola produkcia stolových olív 555-tisíc 853 ton, v roku 2022 to bolo 32-tisíc 735-tisíc ton s nárastom o 678 percent. Kým v roku 2021 bola produkcia olivového oleja 235-tisíc 727 ton, s nárastom o 2022-tisíc 79 ton. 421 percent v roku 717.
Produkcia olív a olivového oleja v roku 2022 je rekordnou produkciou všetkých čias a Turecko sa stalo svetovým lídrom v produkcii stolových olív a druhým na svete po Španielsku v produkcii olivového oleja. Vývoz stolových olív vzrástol z 20 tisíc 36 ton na 598 tisíc 157 ton s nárastom o 94 percent za posledných 76 rokov a export olivového oleja vzrástol z 25 tisíc 645 ton na 75 tisíc 40 ton s nárastom o 214 percent v tom istom roku. obdobie.
PODPORA ZVÝŠENÁ
Významnú úlohu pri zvyšovaní produkcie zohrala aj podpora, ktorú výrobcom poskytovalo ministerstvo. V tejto súvislosti sa podpora nafty a hnojív pre pestovateľov olív zvýšila 3,4-krát z 25 TL na 84 TL za dekár. Okrem podpory hnojív, 20 TL „podpora organických a organominerálnych hnojív“, „podpora rozdielových platieb“; Poskytnutých bolo 800 TL za tonu olivového oleja, 150 TL za tonu obilných olív, 100 TL za decare na podporu obnovy olivových hájov, 100 TL za decare pre štandardné stromčeky a 280 TL za decare pre certifikované stromčeky.
MINISTER KIRİŞCI: POCHOPENÍ VÝZNAMU OLIV
Minister pôdohospodárstva a lesného hospodárstva prof. DR. Vahit Kirişci vo svojom hodnotení upozornil na skutočnosť, že olivy sú veľmi hodnotnou potravinou. Minister Kirişci zdôraznil, že výroba olív, olivového oleja a iných rastlinných olejov má strategický význam z hľadiska tureckého hospodárstva, sociálnej štruktúry, verejného zdravia a životného prostredia, uviedol, že neustále zvyšujú počet olivovníkov. Kirişci poznamenal, že zvýšili počet olivovníkov, ktorý bol v roku 2002 99 miliónov, na 20 miliónov s nárastom o 91 percent počas ich 189-ročnej vlády. Minister Kirişci povedal:
„Roky nás nútili spievať pieseň ‚Nemôžem jesť olivový olej, nemôžem nosiť arašidy bez basmy‘, vzdialili nás od našej národnej kultúry a odsúdili nás na margarín. Našťastie, dôležitosť olív a olivového oleja bola pochopená v posledných rokoch. V posledných rokoch narastajúci záujem o dlhovekosť okrem zdravých a vyvážených stravovacích návykov vo svete zvýšil aj spotrebu olív a olivového oleja. Súčasťou kultúry symbolizujúcej Stredozemné more je aj olivový a olivový olej, ktorý je pre producentské krajiny jedným z hospodársky a sociálne dôležitých produktov. Olivový a olivový olej, jeden z dôležitých poľnohospodárskych exportných produktov Turecka, je vzhľadom na potenciál našej krajiny jedným z konkurencieschopných produktov pre náš poľnohospodársky sektor. Poskytujeme dôležitú podporu pestovaniu olív. Okrem toho sa zameriavame na výrobu, ktorá kladie dôraz na efektivitu a kvalitu vo všetkých fázach od poľa po stôl pri výrobe stolových olív a olivového oleja.“
Minister Kirişci zdôraznil, že je spokojný so zvýšením úrody olív na rok 2022, a poďakoval výrobcom, ktorí prekonali historický rekord v produkcii olív a olivového oleja.
Buďte prvý komentár