Ankara Public Bread Factory začala vyrábať štyri rôzne druhy chleba z tradičného kysnutého cesta. Zatiaľ čo ražná ovsená, jednozrnová múka, olivovo-tymiánový chlieb a stredomorský chlieb pečený v peciach zvaných Matadors boli ponúkané na predaj v 400 a 500 gramoch, chleby si čoskoro získali veľké uznanie obyvateľov hlavného mesta.
Verejná továreň na chlieb mesta Ankara, ktorá poskytuje služby pre občanov hlavného mesta, aby sa dostali k zdravým, hygienickým a cenovo dostupným potravinám, pokračuje v prelomení nových možností.
Ankara Public Bread Factory vyrobila „prvýkrát“ vo svojej 41-ročnej histórii štyri rôzne druhy kváskového chleba a ponúkla ho na predaj.
DRUH CHLEBA ZVÝŠIL NA 17
Spoločnosť Halk Bread Factory, ktorá každodenne rozvíja svoj sortiment v spolupráci s oddelením výskumu a vývoja a skúsenými remeselníkmi, pridala do svojho sortimentu 25 druhy chleba: ražno-ovsenú, einkornovú, olivovo-tymiánovú a stredomorský chlieb, ktorý vyrába z 4-ročné tradičné kysnuté cesto a pečené v peci matador.
S novými kváskovými chlebmi sa rozmanitosť chleba zvýšila z 13 na 17. Chleby, ktoré boli ponúkané na predaj v 400 a 500 gramových množstvách, si rýchlo získali uznanie obyvateľov hlavného mesta.
„ZVÝŠIME POČET BUFETOV, KTORÉ DISTRIBUJEME KYSENÝ KVÁSOKOVÝ CHLIEB“
Kysnuté cesto; Tamer Eski, generálny riaditeľ Halk Bread Factory, poskytol informácie o výrobe ražno-ovsenej, einkornovej múky, olivovo-tymiánových chlebov a stredomorského chleba:
„Ako Ankara Public Bread Factory pokračujeme v obohacovaní jej sortimentu. Začali sme vyrábať 25 druhy kváskového chleba s našim 4-ročným tradičným anatolským kváskom. Tieto chleby sme začali prinášať obyvateľom Ankary na Başkent Markets, Factory Outlets a 423 zo 62 verejných chlebových bufetov. Kváskový chlieb našincom veľmi chutil. V súlade s požiadavkami prijatými v najbližších dňoch zvýšime počet kioskov, kde distribuujeme naše kváskové chleby.“
Buďte prvý komentár