Aytekin Karayaka bol vymenovaný za generálneho riaditeľa 5-hviezdičkového Le Méridien Istanbul Etiler, štýlovo a umelecky orientovaného lifestylového hotela v rámci Marriott International Turkey. Úspešný generálny riaditeľ, ktorý so svojimi viac ako 30-ročnými skúsenosťami v hotelierstve a domácimi a medzinárodnými skúsenosťami povedie Le Méridien Istanbul Etiler v oblastiach štruktúrovania značky a kultúry, nastúpil do funkcie od októbra.
Aytekin Karayaka, ktorý od stredoškolských rokov vybudoval svoj vzdelávací život na cestovnom ruchu a hotelovom manažmente, vyštudoval odbornú strednú školu cestovného ruchu a hotelového manažmentu v Etiler Anatolian, manažment cestovného ruchu na univerzite Boğaziçi a na univerzite Florida International University, Chaplin Hospitality and Tourism Management v Miami. Kariéru hotelového manažmentu začal v Istanbule koncom 80. rokov ešte počas štúdia. So svojimi skúsenosťami v prevádzke potravín a nápojov a reštauračných prevádzkach začal v roku 1998 pracovať na výletnej lodi Royal Caribbean na Floride ako asistent Food Manager. Potom v roku 2000 pracoval ako vedúci upratovania v hoteli Savannah Marriott Riverfront Hotel a potom ako manažér oddelenia potravín a nápojov v hoteli Renaissance Charleston Historic District Hotel. Po práci ako Food & Beverage Manager v The Marmara Taksim v roku 2006 pokračoval vo svojej kariére ako Food & Beverage Director v Polat Renaissance Istanbul Hotel v roku 2009. V roku 2011 sa ujal funkcie Food & Beverage and Restaurant Operations Manager v Eden Roc Renaissance Miami Beach Resort & Spa, najikonickejšom hoteli v Miami, ktorý slúži pod strechou Marriott International. Po návrate do hotela Renaissance Polat Bosphorus Istanbul ako prevádzkový riaditeľ v roku 2013 pôsobil Aytekin Karayaka ako asistent generálneho riaditeľa a od roku 2015 ako generálny riaditeľ. Karayaka sa v roku 2019 opäť obrátil na svoju kariéru v zahraničí a viedol tímy ako generálny riaditeľ v hoteloch Sheraton Oman a Sheraton Bishkek. Skúsenosti s potravinami a nápojmi, front office, upratovanie, predaj a hotelové prevádzky získal viac ako 20 rokov v Marriott v Turecku, Spojených štátoch, na Strednom východe a v Strednej Ázii.
Aytekin Karayaka, ktorý bol od októbra 2022 vymenovaný za generálneho riaditeľa Le Méridien Istanbul Etiler, bude viesť a mentorovať hotel a všetkých svojich tímových kolegov, aby dosiahli svoje budúce ciele. Karayaka, vydatá a otec dvoch detí, vo svojom voľnom čase rada varí a skúma rôzne kuchyne. Jej najvzrušujúcejším snom do budúcnosti je nasledovať túto vášeň a cestovať po svete, aby objavila nové kuchyne a rôzne techniky varenia.
Buďte prvý komentár