Cesta svetového korenia bola nakreslená v Egejskom mori

Cesta sveta Spice bola nakreslená v Egejskom mori
Cesta svetového korenia bola nakreslená v Egejskom mori

Korenie, ktoré rastie v anatolských krajinách a dodáva chuť stolom, zarobí Turecku ročne 250 miliónov dolárov v cudzej mene. Egejskí vývozcovia korenia, ktorí si stanovili za cieľ 1 miliardu dolárov vo vývoze korenia, hostili v Turecku Valné zhromaždenie Európskej asociácie korenia (ESA), jednej z najdôležitejších organizácií, ktoré riadia 20 miliárd dolárový priemysel korenia.

Riadne valné zhromaždenie a výročné zasadnutie Európskej únie korenia v roku 2022 sa konalo v Bodrume 5. – 8. októbra pod organizáciou Egejských exportérov.

Prvýkrát po pandémii sa valného zhromaždenia, ktoré sa konalo s mottom „Znova to okorení“, zúčastnilo 40 podnikateľov z takmer 200 krajín.

Podpredseda predstavenstva Asociácie vývozcov papiera a lesných produktov spoločnosti Ege Nurettin Tarakçıoğlu na otvorení valného zhromaždenia ESA uviedol, že rodina korenia sa už 3 roky v dôsledku pandémie nedokázala spojiť a že sú veľmi šťastný, že sa uskutočnilo dlho očakávané stretnutie v Turecku.

Poznamenajúc, že ​​Valné zhromaždenie ESA bude udalosťou, na ktorej rodina korenín rozšíri najprv svoje priateľstvo a potom objem podnikania, Tarakçıoğlu povedal: „V roku 2010 sme usporiadali riadne valné zhromaždenie Európskej asociácie korenia (ESA) ako asociácie exportérov v Egejskom mori. Náš export korenia, ktorý bol v tom čase 100 miliónov dolárov, dnes dosiahol úroveň 250 miliónov dolárov. S prispením obchodných prepojení, ktoré sa majú vytvoriť po tejto organizácii, sa snažíme zvýšiť náš vývoz korenia na 10 miliardu dolárov na konci 1 rokov.

Zdôrazňujúc, že ​​Európa má 30-percentný podiel na tureckom exporte korenia, Tarakçıoğlu povedal, že v ESA nie sú len európske spoločnosti s korením, ale že existuje veľmi široký profil členov od Ameriky po Indiu, od Južnej Afriky po Anglicko, a že táto štruktúra obohacuje obchod s korením.dopravovaný.

Pri hodnotení po valnom zhromaždení Tarakçıoğlu povedal: „Zažili sme a videli sme 3 dni, aký dynamický je neustále rastúci svetový trh s korením. Samozrejme, máme problémy s výrobou, marketingom, logistikou. Spoločne sme sa rozhodli ich vyriešiť. Bolo to produktívne stretnutie. Mali sme tiež príležitosť znovu potvrdiť silnú pozíciu Turecka v odvetví korenia. Našim spoločnostiam sme poskytli možnosť rozvíjať svoje portfóliá prostredníctvom bilaterálnych stretnutí“ a zhrnuli úspechy Valného zhromaždenia European Spice Union.

Odporúčané témy potravinová bezpečnosť a udržateľnosť

Prezident Asociácie exportérov egejských obilnín, strukovín, olejnín a produktov Muhammet Öztürk sa podelil o to, že Turecko je producentom mnohých korenín od vavrínového po šalviu, od tymianu po lipu, od maku po nové korenie, že od r. Valné zhromaždenie Európskej únie korenia sa konalo o 3 roky neskôr.

Zdôrazňujúc, že ​​hlavnými témami v ESA sú bezpečnosť a udržateľnosť potravín, Öztürk povedal: „Globálne otepľovanie ohrozuje svet. Ciele Zelenej dohody, ktoré predložila Európska únia, považuje za dôležité každý sektor. Udržateľnosť od farmy až po vidličku je našou prioritou v priemysle korenia. Ak budeme v tomto smere úspešní, dosiahneme naše exportné ciele výrobou zdravého korenia a jeho exportom s pridanou hodnotou a každý v tomto hodnotovom reťazci bude za svoje úsilie odmenený.“

Öztürk sa podelil s informáciou, že 62 percent tureckého exportu korenia pochádza z Egejského regiónu, takto: „V období január – august 2022 dosiahol export korenia z našej krajiny 132 miliónov dolárov. V tom istom období sa z Egejského regiónu vyviezlo 82 miliónov dolárov korenia. Zatiaľ čo priemerná jednotková cena za kg v Turecku je 1,38 USD, v Egejskom regióne je priemerná jednotková cena za kilogram 3,15 USD. Je tam takmer 2 a pol násobný rozdiel. V období od januára do augusta 2022 je 5 krajín s najväčším počtom exportov korenia z celého Turecka; USA so 16 miliónmi dolárov, Nemecko so 14 miliónmi dolárov, Čína s 11 miliónmi dolárov, Belgicko s 9 miliónmi dolárov, Holandsko s 3,7 miliónmi dolárov a Francúzsko s 3,6 miliónmi dolárov.”

v rámci zasadnutia riadneho valného zhromaždenia Európskej asociácie korenia (ESA) v roku 2022;

Okrem zasadnutí Valného zhromaždenia a prezentácií produktových správ sa diskutovalo o vývoji vo svete a agende pre sektor. Prednášal prof. DR. Özgür Demirtaş vystúpil s prezentáciou o aktuálnom hospodárskom vývoji. Ayhan Sicimoğlu na slávnostnej večeri poskytol hosťom nezabudnuteľnú noc so svojím orchestrom.

Buďte prvý komentár

Zanechať Odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.


*