Podrobnosti o recepte na ryžový nákyp Hamsiköy zaujímali divákov poslednej epizódy MasterChef Turkey "Čo sú ingrediencie ryžového nákypu Hamsiköy, ako sa vyrába?" Naďalej sa skúma prostredníctvom otázok, ako sú:
Zloženie ryžového pudingu Hamsikoy
- 2 liter mlieka
- 1.5 pohár ryže
- 2 poháre vody
- 1.5 pohár kryštálového cukru
- 2 balíček vanilky
- 2 žĺtky
- Na: Lieskový orech
Ako sa vyrába ryžový nákyp Hamsikoy?
- Vezmite mlieko do hrnca a priveďte ho do varu.
- Ryžu uvarte v samostatnom hrnci s 2 pohármi vody a keď zmäkne, pridajte ju do mlieka.
- Keď sa mlieko a ryža spoja, pridáme kryštálový cukor a vanilku a privedieme do varu.
- V hlbokej miske rozšľaháme vaječné žĺtky.
- Vezmite 1 naberačku ryžového nákypu a pridajte ho k žĺtku a pokračujte v šľahaní.
- Ryžový nákyp rozdelíme na rajnice.
- Do ryžového nákypu v rajnici rozdelíme žĺtky a zľahka premiešame.
- Zapekacie misky položte na pekáč a do panvice pridajte prst vody.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov do zlatista.
- Po vychladnutí podávame posypané rozdrvenými lieskovými orieškami.
Buďte prvý komentár