Turecký ekologický sektor sa zúčastnil na veľtrhu Biofach s 39 spoločnosťami

BioFach, najväčší svetový veľtrh biopotravín a prírodných produktov, ktorý sa zameriava na šírenie ekologických výrobcov a produktov, sa už po 31. krát konal v nemeckom Norimbergu v dňoch 26. – 29. júla 2022.

Turecká národná účastnícka organizácia na veľtrhu biopotravín Biofach sa konala už po 25. raz asociáciou egejských exportérov, čo je koordinačná únia v ekologickom sektore v Turecku.

Po informácii o tom, že Turecko sa už mnoho rokov zúčastňuje na veľtrhu biopotravín Biofach, predseda koordinátora zväzov vývozcov v Egejskom mori Jak Eskinazi pokračoval takto:

“Národnú účasť veľtrhu biopotravín Biofach organizujeme už 25 rokov. Kým v rámci národnej účasti Turecka sa na veľtrhu zúčastnilo 17 firiem, jednotlivo 22 firiem a celkovo 39 firiem z Turecka. Celkovo sa vo svete zúčastnilo 94 tisíc 2 spoločností z 276 krajín. Egejský región je na vedúcej pozícii vo výrobe organickej bavlny, organických látok a organického oblečenia v biopotravinárskom a textilnom sektore. Naše spoločnosti mali možnosť prezentovať svoje produkty importérom z Nemecka a celého sveta a organizovať obchodné stretnutia. Naším cieľom je zvýšiť exportnú spoločnosť a stánok Turecka, aby sme v nadchádzajúcich rokoch viac ukázali náš potenciál.

Viceprezident Egejského zväzu exportérov, prezident Asociácie vývozcov čerstvého ovocia a zeleniny v Egejskom mori, Hayrettin Airplane, povedal: „Vďaka našim podujatiam sa snažíme zvýšiť ročný objem exportu tureckého ekologického sektora na 500 miliónov dolárov účasťou na medzinárodných veľtrhoch. na 2023 miliardu dolárov v roku 1. Na veľtrh prišlo viac ako 137 tisíc návštevníkov zo 24 krajín sveta ako Nemecko, významné európske krajiny, USA, Japonsko, Južná Afrika, India či Indonézia. Ekologická výroba a export v Turecku sa začali pred 32 rokmi v Izmire pod vedením asociácií egejských exportérov. Chceme ukázať celému svetu, že Egejský región je trvalo udržateľným výrobným centrom.“ povedal.

Prezident EIB pre udržateľnosť a organické produkty Mehmet Ali Işık, prezident Asociácie exportérov sušeného ovocia a produktov v Egejskom mori, sa podelil o informáciu, že veľtrh sa v roku 2021 nemôže konať kvôli pandémii Covid-19 a že sa prvýkrát konal v júli. čas v histórii veľtrhu.

„V dnešnom svete, kde je čoraz ťažšie dostať sa k zdravým a bezpečným potravinám, sú spotrebitelia aj politiky jednotlivých krajín oveľa citlivejšie na spochybňovanie bezpečnosti potravín. To má dôležité dôsledky pre priemysel biopotravín a nápojov. Veľkosť globálneho trhu s biopotravinami a nápojmi bola v roku 2021 ocenená na 188 miliárd dolárov. Očakáva sa, že trh do roku 2030 dosiahne 564 miliárd dolárov. Naše združenie, ktoré začalo s ekologickým poľnohospodárstvom s vývozom hrozienok a sušených fíg, rozšírilo svoju škálu zvýšením počtu produktov na 250. Keď sa pozrieme na počet bioproducentov vo svete, Turecko je na 1. mieste v Európe a na 8. mieste vo svete. Ekologické produkty vyvážame do viac ako 40 krajín. V tureckom pavilóne na veľtrhu bioproduktov Biofach; Naše spoločnosti svetu ponúkali najmä sušené ovocie, obilniny a strukoviny, mrazené potraviny, orechy a výrobky z ovocných štiav.

Trend organického ovocia a zeleniny sa začal vo vyspelých regiónoch vrátane Severnej Ameriky a Európy a rozšíril sa do rozvíjajúcich sa ekonomík, ako je India a Čína. Severná Amerika a Európa sú najväčšími spotrebiteľmi biopotravín. Bez GMO, ekologické, nulové chemické a bezzvyškové organické produkty a rast vegánskej kultúry, pokrok v biologických farmárskych technikách, zvyšujúci sa dopyt po hotových zdravých potravinách, zakladanie medzinárodných bio maloobchodných predajní v Indii a Číne. rôzne vlády po celom svete, aby zvýšili povedomie Globálny trh s bioproduktmi sa pripravuje na exponenciálny rast v nadchádzajúcom období vďaka iniciatívam, stimulom a smerniciam. Najmä v Ázii a Tichomorí sa očakáva veľmi rýchly rast na trhu s biopotravinami a nápojmi.“ povedal.

Nurettin Tarakçıoğlu, podpredseda Asociácie vývozcov nábytku, papiera a lesných produktov v Egejskom mori, povedal: „Okrem toho, že je produkčným centrom ekologického sektora v Turecku, najmä v Egejskom regióne, má tiež významný podiel na exporte. 75 percent vývozu ekologických produktov realizujú vývozcovia, ktorí sú členmi asociácií egejských vývozcov. S dôrazom na produkty s pridanou hodnotou bude Turecko čoskoro schopné podpísať vývoz ekologických produktov v hodnote 1 miliardy dolárov. Veľtrh BioFach pôsobí ako hnacia sila na dosiahnutie tohto cieľa. Keďže ide o Egejský región, ktorý do Turecka ročne prináša 5 miliárd dolárov v cudzej mene, udržateľnosť v poľnohospodárskom sektore je jednou z našich najvyšších priorít. povedal.

Starosta Norimbergu Markus König uviedol, že ich cieľom je previesť 40 percent poľnohospodárstva v Norimbergu na ekologickú výrobu a dosiahli 30 percent, a že Norimberg má vhodnú geografiu pre ekologickú výrobu.

Nemecký spolkový minister poľnohospodárstva Cem Özdemir oznámil, že 30 percent zdrojov ministerstva pôdohospodárstva použijú na výskum, inovácie a investičné výdavky na posilnenie ekologického poľnohospodárstva.

„Svet opäť raz pochopil hodnotu ekologickej výroby a výživy počas vojnových a pandemických kríz. Proti tlaku Ruska po pandémii a potravinovej kríze vo svete bude Nemecko viac podporovať ekologických farmárov. Ekologické poľnohospodárstvo je našou najväčšou obranou rozvoja všetkých krajín Európskej únie. Prechod na ekologické poľnohospodárstvo je strategickým rozhodnutím pre všetky krajiny EÚ.“

Národný stánok Turecka

EİB, ktorý sa na veľtrhu zúčastnil so 17 spoločnosťami, sa konal v hale 12 na čistej ploche 4 m470 v areáli veľtrhu pozostávajúceho z 2 hál.

Kým na veľtrh, ktorý od roku 1998 organizuje náš generálny sekretariát, prišlo 1998-tisíc 20 návštevníkov a zúčastnilo sa ho 500 53 firiem z 267 krajín, veľtrh postupne rástol a v roku 2020 sa ho zúčastnilo 110-tisíc 3 firiem zo 738 krajín. veľtrhu a počet návštevníkov presiahol 140 tisíc zo 48 krajín.

Na veľtrhu sa koná okolo 100 aktivít, ktoré sprevádzajú odborníci na bioprodukty. (Workshopy, sympóziá a rokovania, atď.) Intenzívna účasť na programe „BioFach Congress“, ktorý realizuje IFOAM (Medzinárodná federácia poľnohospodárskych hnutí), ktorá je patrónom Biofachu.

Tradičnú tureckú kuchyňu pripravovanú z tureckých produktov naservíroval návštevníkom veľtrhu na prezentácii známeho šéfkuchára İbrahima Önena v stánku Turkey Brand.

Zúčastnené spoločnosti

1. Armada Food Trade. Spev. Inc.
2. Bio-Sam Organic Tarım Shipping Food Imp. Ihr. Spev. a Tic. Ltd. Sti.
3. Boyrazoğlu Agriculture Trade Industry Ltd. Sti
4. Dobré jedlo Gıda San. a Tic. Ihr. Imp. Inc.
5. Işık Agricultural Products Industry and Trade Inc.
6. KFC Potravinársky textilný priemysel Import Export Investície AS
7. Kalkan Seb.Mey.Hay.Nak.Tur.İnş.San.Tic.Ltd.Şti
8. Kırlıoğlu Poľnohospodárske produkty Potraviny Stavebný priemysel Obchod Akciová spoločnosť
9. Export a obchod s potravinárskymi a priemyselnými výrobkami Mapeks. AS
10. Nimeks Organics
11. Osman Akça Tarım Ürünleri İth. Ihr. Spev. a Tic. jedlo
12. Özgür Tarım Ürünleri Stavebný priemysel a obchod Inc.
13. Pamuk Tekstil Gıda San. a Tic. Inc.
14. Saneks Dried Fig Processing and Trade Inc.
15. Seyrani Agro Food Industry and Trade Inc.
16. Potravinársky priemysel a obchod s tuniakom Inc.
17. Yavuz Fig Food Poľnohospodárstvo Trade Company Limited