Acıbadem Dr. Sinasi Can (Kadıköy) Špecialista na nemocničnú výživu a diétu Tuba Sungur vymenoval výhody ašury. Ashura, symbol hojnosti, zdieľania a jednoty; Vďaka strukovinám, orechom a sušenému ovociu je doslova obchodom so zdravím. Ak však tú chuť neznesiete a ťažko sa uspokojíte s miskou, je dobré sa ešte raz zamyslieť! Acıbadem Dr. Sinasi Can (Kadıköy) Špecialista na nemocničnú výživu a diétu Tuba Sungur „Dnes sa ašura vyrába z približne 15 ingrediencií; Keďže je mimoriadne bohatý na vitamíny, minerály, bielkoviny a vlákninu, poskytuje dôležité výhody pre zdravie. Kontrola porcií je však mimoriadne dôležitá. V konzumácii to treba nepreháňať a nekonzumovať viac ako dve misky týždenne. Veľký pozor by si mali dávať najmä diabetici.
Jedna malá miska ašury má v priemere 350 kalórií; Špecialista na výživu a diétu Tuba Sungur hovorí, že to znamená dva krajce chleba, dve dezertné lyžice oleja a dve porcie ovocia: „Namiesto rafinovaného cukru pri príprave aşure; Zvýšenie množstva sušeného ovocia, ako sú figy, marhule, hrozienka a využitie cukru v ovocí je vhodnejšie pre dietárov aj diabetikov. Zdravšie bude konzumovať ašúru vyrobenú doma s použitím sušeného ovocia týmto spôsobom, pričom treba dbať na kontrolu porcií, než konzumovať ašúru, ktorej obsah je vonku neznámy. Keďže Ashura je vysoko kalorický dezert, tí, ktorí sú v období chudnutia, by mali zvážiť svoje denné energetické potreby. Špecialista na výživu a diétu Tuba Sungur vysvetlil 6 výhod, ktoré ashura prináša, a uviedol dôležité varovania a návrhy.
Ashura, ktorá obsahuje väčšinu skupín rastlinnej potravy; Posilňuje imunitu, zvyšuje odolnosť organizmu. Ashura, ktorá vyniká ako zásobáreň vitamínov, minerálov a bielkovín; vitamín A a vitamín C vďaka čerstvému a sušenému ovociu; vitamíny skupiny B, vďaka obilninám, ako je pšenica a krakované; Vďaka olejnatým semienkam, ako sú vlašské, lieskové a arašidy, má tú vlastnosť, že je veľmi dobrým zdrojom vitamínu E a omega 3.
Aşure je dezert bohatý na dužinu s obilninami, strukovinami, sušeným ovocím a orechmi; Vyznačuje sa tým, že je šetrný k črevám. Vďaka bohatému obsahu vlákniny poskytuje benefity aj proti problémom so zápchou.
Špecialista na výživu a diétu Tuba Sungur povedal: „Materiály používané pri výrobe Ashura obsahujú rastlinné bielkoviny, to znamená, že neobsahujú cholesterol. Z tohto dôvodu ho môžu bez problémov konzumovať aj ľudia s vysokým cholesterolom a srdcovo-cievne ochorenia, pokiaľ to nebudú preháňať. Orechy v Aşure sú potraviny šetrné k cholesterolu vďaka dobrým tukom, ktoré obsahujú. hovorí.
Ashure pomáha dojčiacim matkám zvýšiť mlieko svojou vysokou energetickou a vitamínovo-minerálnou rovnováhou. Navyše uspokojuje aj zvýšené energetické potreby a potreby dojčiacich matiek na sladké.
Pre deti vo veku rastu a vývoja je ashura zdravým dezertom, ktorý podporuje rast a vývoj u detí, a to ako vysokým obsahom energie, tak bohatými makro-mikronutrientmi.
Špecialista na výživu a diétu Tuba Sungur povedal: "Pretože materiály použité pri výrobe Ashura sú bohaté na vitamíny skupiny B a omega 3, zlepšujú náladu, pozitívne ovplyvňujú psychiku a znižujú riziko depresie." hovorí.
Buďte prvý komentár