Aslı Kaya, ktorá získala prvú cenu v programe „Food Entrepreneurship“ samosprávy mesta İzmir so svojou „Novella Ice Cream“, otvorila svoj vlastný podnik o rok neskôr. Aslı Kaya uviedol, že podpora, ktorú poskytuje izmirská metropolitná samospráva mladým podnikateľom, je veľmi dôležitá a povedala: "Tento program ma urýchlil pri otvorení obchodu a označovaní mojej zmrzliny."
Starosta metropolitnej obce Izmir na rozvoj podnikateľských a inovačných kapacít v Izmire Tunç SoyerAslı Kaya, ktorá vyhrala prvú cenu v programe „Food Entrepreneurship“ FikrimİZ, ktorý bol založený s víziou , si splnila svoje sny a otvorila si vlastný podnik v Bostanlı. 29-ročná Aslı Kaya počas štúdia architektúry v Taliansku nazvala svoj projekt „Novella“, čo v taliančine znamená príbeh. Kaya povedala: „V programe Food Entrepreneurship and Social Entrepreneurship Program of Izmir Metropolitan Municipality sme tento biznis vložili do mojej mysle do plánu a postavili ho na základ. Tento program ma priviedol k rýchlosti otvorenia obchodu a značky mojej zmrzliny. Vďaka metropolitnej samospráve Izmiru som sa stretol s mojimi dodávateľmi. Ja kupujem napríklad jahody vyrobené v Menemen Emiralem od Şerife Hanım, ktorá sa so mnou zapojila do programu Potravinárskeho a sociálneho podnikania. Všetky svoje materiály sa snažím kupovať od výrobcov,“ povedal.
“Vyrábam 10 druhov zmrzliny”
Aslı Kaya povedala, že zmrzlinu vyrába asi dva roky, povedala: „Hoci je to veľmi krátky čas, čo som otvorila svoj obchod, priťahuje veľkú pozornosť. Spolu vyrábam 10 druhov zmrzlín s mojimi odrodami ovocia, ktoré sa menia podľa sezóny. Máme aj odrody pre našich vegánskych zákazníkov. Náš starosta metropolitnej samosprávy Izmir v mojom malom obchode s rozlohou 8 metrov štvorcových Tunç SoyerRád by som videl 'a Neptúna Soyera. Podpora, ktorú poskytujú mladým podnikateľom, je veľmi cenná.“
Aslı Kaya získala prvú cenu v roku 2021 so svojou „Novella Ice Cream“ v programe „Food Entrepreneurship“ v rámci jednotky İzmir Metropolitan Municipality Vocational Factory Our Idea. Prvú cenu vo výške 10 XNUMX TL udelil prezident Aslı Kaya. Tunç Soyer dal.
Buďte prvý komentár