Obchodná a priemyselná komora Diyarbakir (DTSO) uviedla na trh pečeňové kebaby a pečienky zo záclon, ktoré sú registrované so zemepisným označením špecifickým pre Diyarbakir, na historickom moste Ten Gözlü. Na podujatí Pečeňový kebab a Záclonový pečeňový kebab sa zúčastnili prezident komoditnej burzy Diyarbakır Engin Yeşil, komora remeselníkov a remeselníkov Diyarbakır Alican Ebedinoğlu, prezident advokátskej komory Nahit Eren, prezident DISIAD Nurullah Edemen, prezident poľnohospodárskej komory Yenişehir a mnohí predstavitelia poľnohospodárskej komory Süleyman.
'ZACIELUJEME NAŠE REGISTROVANÉ ČÍSLO PRODUKTOV NA VYŠE 100'
Prezident obchodnej a priemyselnej komory Diyarbakir Mehmet Kaya uviedol, že od polovice roku 2020 začali pracovať na registrácii produktov a povedal: „Za prvý rok sme podali 64 žiadostí. S pečeňovým kebabom Diyarbakir a pečeňovým kebabom Diyarbakir, ktoré sme nedávno kúpili, dosiahol počet registrovaných produktov 48. V nasledujúcom období budeme mať prihlášky na naše nové produkty. Naším cieľom je zvýšiť počet registrovaných produktov na viac ako 100 v priebehu niekoľkých rokov. Diyarbakirská pečeň sa osvedčila.
Zatiaľ čo naše produkty registrujeme ako komora, zároveň pokračujeme v štúdiách a projektoch na komercializáciu produktov. Našu starú historickú budovu služieb sme navrhli ako centrum gastronómie. Naše produkty s geografickým označením budú prebiehať v Gastronomickom inovačnom centre a budú uvedené do prevádzky v blízkej budúcnosti. Naša komora každoročne organizuje poľnohospodárske a potravinárske veľtrhy, v tejto súvislosti sú naše prihlásené výrobky už niekoľko rokov neustále propagované a vystavované na národných veľtrhoch. Týmto a podobnými projektmi prispeje Diyarbakir k ekonomike, ktorá plne porastie v rámci geograficky označených produktov, o nové sektory a obchodné línie.“
„TÁTO PRÁCA BUDÚ POKRAČOVAŤ“
Kaya uviedol, že v nasledujúcom období budú ukončené aj procesy registrácie v EÚ, a pokračoval vo svojich slovách takto: „V tejto súvislosti sa začali práce na ryži Karacadağ a hrozne Boğazkere, ktoré sme určili v prvej fáze. Bola podaná žiadosť o ryžu Karacadağ. Dokončili sa technické opatrenia pre hrozno Boğazkere. Žiadosti sa budú podávať na základe predbežných hodnotení vykonaných prostredníctvom Únie komôr a komoditných búrz Turecka a TPI. V nasledujúcom období budú dokončené aj procesy registrácie v EÚ. Pre naše geograficky označené produkty naša komora stanovila stratégiu celého procesu a postupuje krok za krokom. Pokračujeme v našej ceste aktívnym zapájaním miestnych aktérov do týchto prác.“
Buďte prvý komentár