
Program miestnej kuchyne Gaziantep Nový učebný plán získal schválenie od ministerstva národného školstva
„Miestna kuchyňa Gaziantep“ pripravená Akadémiou Centra vzdelávania kulinárskych umení (MUSEM), ktorú zriadila metropolitná samospráva Gaziantep s cieľom zachovať gastronomickú tradíciu tureckej a gaziantepskej kuchyne a podporiť zamestnávanie mladých kuchárov. [Viac ...]