Správnou stravou je možné otehotnieť zdravo a ľahšie. Odborník gynekologicko-pôrodníckeho oddelenia Fakultnej nemocnice Blízkeho východu doc. DR. Özlen Emekçi Özay dala tipy, ako plánovať správnu výživu počas tehotenstva.
S konštatovaním, že deti žien s ťažkou podvýživou majú zdravotné problémy, doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedla, že nároky na sacharidy, bielkoviny, tuky a vitamíny, ktoré sú hlavnými zdrojmi výživy, sa v tele počas tehotenstva zvyšujú a podľa toho sa zvyšuje aj množstvo kalórií: „Rozdiel v potrebe kalórií medzi tehotnými a netehotnými ženami je len 300 kalórií, a to je rozdiel, ktorý sa dá vykompenzovať zjedením o 1 – 2 lyžice viac v jedle. Dôležité je nejesť priveľa a priberať, ale prijímať potrebné látky vo vyváženom a dostatočnom množstve. Primeraným stravovaním by nastávajúca mamička mala pribrať v priemere 11 – 13 kg. Počas tehotenstva je potrebné sledovať hmotnosť. Normálne je prvé tri mesiace pribrať v priemere pol kila až kilo, v ďalších obdobiach priemerne 1,5 kg – 2 kg za mesiac.
Zvýšte počet jedál!
Konštatovanie, že zmeny v stravovaní by sa mali vykonať počas tehotenstva, doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedla, že tri jedlá denne, ktoré sa aplikujú v normálnom čase, by sa mali počas tehotenstva zvýšiť na päť. Doc. DR. Özay povedala, že zvýšením počtu jedál pre budúce mamičky v tomto období sa dá predísť nevoľnosti a zvracaniu, ktoré sa môžu objaviť v ranom období, a tiež môžu predchádzať páleniu žalúdka a problémom s nafukovaním.
Nekonzumujte rýchle občerstvenie!
Doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedla, že jesť rýchle občerstvenie sa neodporúča najmä v tehotenstve, pretože obsahuje vysoké percento prídavných látok. Uvádzajúc, že kalórie sú počas tehotenstva potrebné z troch dôvodov, Doc. DR. Özay uviedla, že tieto tri dôvody sú produkcia nových tkanív súvisiacich s tehotenstvom, udržiavanie týchto tkanív a pohyb tela. Doc. DR. Özay pokračoval nasledovne: „Tehotná žena potrebuje asi o 300 kalórií denne viac ako netehotná žena. To jasne dokazuje dôležitosť vyváženej stravy, nie nadmernej výživy. Kým v prvých 3 mesiacoch je spotreba kalórií počas tehotenstva na minimálnej úrovni, po tomto období rapídne stúpa. V druhých 3 mesiacoch tieto kalórie pokrývajú najmä vývoj plannty a embrya, zatiaľ čo v posledných 3 mesiacoch sa míňajú najmä na rast bábätka. U bežnej zdravej ženy je odporúčaný prírastok kalórií počas celého tehotenstva 11 – 13 kg. Z týchto 11 kíl patrí 6 kíl mamičke a 5 kíl bábätku a jeho útvarom.
Nadmerná konzumácia uhľohydrátov spôsobuje, že matka priberá na váhe
Uvádzajúc, že tri hlavné zdroje energie, ktoré spĺňajú kalorické potreby tela, sú bielkoviny, tuky a sacharidy, Doc. DR. Özlen Emekçi Özay pokračoval: „Ak sa sacharidy prijímajú nedostatočne, vaše telo začne spaľovať bielkoviny a tuky, aby si dodalo energiu. V takom prípade môžu nastať dva dôsledky. Po prvé, nie je dostatok bielkovín na zabezpečenie vývoja mozgu a nervového systému vášho dieťatka a po druhé, objavujú sa ketóny. Ketóny sú kyseliny, ktoré sú produktom metabolizmu tukov a môžu negatívne ovplyvniť vývoj mozgu narušením acidobázickej rovnováhy bábätka. Preto sa v tehotenstve neodporúča nízkosacharidová diéta. Komplexné zdroje sacharidov, ako je ryža, múka, bulgur, okrem toho, že sú zdrojom energie pre matku, obsahujú množstvo vitamínov skupiny B a stopových prvkov ako zinok, selén, chróm a horčík. Ak je uhľohydrátov nadbytok, neposkytujú bábätku žiaden úžitok navyše a nastávajúcej mamičke spôsobujú len nadmerné priberanie.
Konzumujte 60 až 80 gramov bielkovín denne
Tvrdí, že bielkoviny zložené zo štruktúr nazývaných aminokyseliny tvoria základné stavebné kamene buniek v tele, Doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedol, že v prírode existuje 20 druhov aminokyselín, niektoré z nich sa dajú vyrobiť z iných látok v tele, zatiaľ čo aminokyseliny nazývané esenciálne aminokyseliny si telo nedokáže vyrobiť, preto ich treba prijímať zvonku jedlo. Doc. DR. Özay zdôraznil, že bielkoviny sú stavebnými kameňmi všetkých buniek v tele, od vlasov až po prsty na nohách, a sú životne dôležité pre vývoj mozgu a nervového systému a odporučil tehotným ženám konzumovať 60 - 80 gramov bielkovín denne.
Vypite 1 alebo 2 poháre mlieka denne
Doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedol, že v prípadoch, keď sa mlieko nemôže piť pre plynatosť a tráviace ťažkosti, možno namiesto neho konzumovať syr alebo jogurt.
Namiesto margarínu a slnečnicového oleja používajte olivový olej!
S tvrdením, že mäso, ryby, hydina, vajcia a strukoviny poskytujú bielkoviny, ako aj vitamíny a minerály, Doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedol, že proteín je dôležitý pre vývoj tkaniva a tvorbu nového tkaniva u tehotných žien a ich detí. Uvádza, že takéto jedlá by sa mali konzumovať aspoň tri jedlá denne, doc. DR. Özay uviedol, že strukoviny sa môžu jesť so syrom, mliekom alebo mäsom, aby sa zvýšila ich hodnota bielkovín. Zdôrazňujúc, že počas tehotenstva nedochádza k žiadnej zmene v potrebe tela živín obsahujúcich tuk, Doc. DR. Özay dodal, že 30 % denných kalórií by malo byť prijímaných z tukov. Zároveň odporučil používanie olivového oleja vyhýbaním sa nasýteným olejom, ako je margarín a slnečnicový olej.
Kedy by ste mali používať vitamínové doplnky?
S konštatovaním, že podávanie liekov obsahujúcich veľa vitamínov a minerálov tehotným ženám je rutinnou záležitosťou, doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedol, že nevyhnutnosť týchto liekov je stále predmetom diskusie. Doc. DR. Özay vyjadril, že tehotné ženy nebudú potrebovať lekársku podporu, ak budú správne kŕmené, povedal: „Kyselina listová a železo sú vo výnimočnej situácii, pokiaľ ide o lekársku podporu. Keďže kyselina listová je kľúčová pre vývoj mozgu a nervového systému dieťaťa, mala by sa užívať tri mesiace pred počatím. Zvýšená potreba železa počas tehotenstva nie je prirodzene splnená. Z tohto dôvodu, najmä po druhej polovici tehotenstva, sa doplnky železa podávajú zvonka. Keďže anémia z nedostatku železa je v tureckej spoločnosti veľmi častá, ak sa anémia zistí v krvnom obraze vykonanom na začiatku tehotenstva, s podporou možno začať už od začiatku tehotenstva. Ďalším významom užívania železa v tehotenstve je to, že je potrebné dostatočne dopĺňať zásoby železa nastávajúcej mamičky aj bábätka, aj keď nedochádza k anémii.
Najdôležitejšia živina v tehotenstve: Voda
Konštatovanie, že voda je najdôležitejšou živinou, o ktorú je potrebné počas tehotenstva dbať, doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedla, že kým v minulosti sa tvrdilo, že konzumácia soli by sa mala v tehotenstve obmedzovať, dnes sa objavujú názory, že to nie je potrebné, že bežné množstvo soli prijímané s jedlom je dostatočné a obmedzenia by sa nemali robiť. Uvádza, že tehotná žena by mala prijať 2 gramy soli denne, doc. DR. Özlen Emekçi Özay uviedla, že nedostatočný alebo nadmerný príjem soli negatívne ovplyvňuje rovnováhu tekutín a elektrolytov nastávajúcej mamičky.
Buďte prvý komentár