Informácie na túto tému poskytol docent plastickej, rekonštrukčnej a estetickej chirurgie İbrahim Aşkar. Vitamín C je antioxidant, ktorý sa nachádza v mnohých potravinách a doplnkoch stravy. Vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre fungovanie enzýmov v bunke, zohráva dôležitú úlohu pri tvorbe neurotransmiterov v nervovom systéme, funkciách imunitného systému a sebaobnove kože. Pomáha pri liečbe jaziev po akné a slnečných škvŕn na pokožke. Vitamín C spomaľuje starnutie pokožky. Taktiež urýchľuje krvný obeh. Vitamín C, ktorý je rozpustný vo vode, sa v tele neukladá ako vitamín D. Vitamín C, ktorý si vyžaduje pravidelný denný príjem, sa v tele nachádza v malom množstve a nadbytok sa vylučuje obličkami. Askorbát sodný a askorbát vápenatý nachádzajúci sa vo výživových doplnkoch sa môže v tráviacom systéme meniť na kyselinu askorbovú a ich molekulárna štruktúra sa môže meniť podľa meniacich sa hodnôt pH. Kyselina askorbová sa získava redukciou jej oxidovanej formy, kyseliny dihydroaskorbovej. Napomáha funkciám ako je syntéza kolagénu, hojenie rán, omladenie pokožky v koži.
Profesor Dr. Vitamín C tiež pomáha uvoľňovať energiu v energetickom metabolizme, čím znižuje únavu a vyčerpanie. Vitamín C sa podieľa na vstrebávaní železa. Vitamín C hrá dôležitú úlohu pri znižovaní oxidovanej formy vitamínu E, ktorý je antioxidantom ako sám. Vitamín C pomáha neutralizovať niektoré lieky v tele. Pri vysokom krvnom tlaku je pri vyrovnávaní krvného tlaku dôležitý aj vitamín C. Odporúčané denné množstvo je 200 mg a maximálna denná dávka je stanovená na 2000 mg. Vitamín C by mali užívať fajčiari a v boji proti chrípke.
Doç.Dr.Aşkar povedal: „Okrem pridania vitamínu C do pokožky perorálnym jedlom, môže byť tiež doplnené vitamínom C aplikovaným lokálne na pokožku. O prítomnosti vitamínu C v potravinách, ktoré sa tradične varia dlhodobo pri vysokých teplotách, sa nedá hovoriť. Preto by sa potraviny mali konzumovať surové. Skorbut (skorbut) sa vyskytuje pri nedostatku vitamínu C. Pre deti sa odporúča 80-100 mg vitamínu C a pre dospelých 70-75 mg vitamínu C. Vitamín C sa nachádza v nasledujúcich potravinách: pomaranč, mandarínka, citrón, citrusy, melón, grapefruit, karfiol, brokolica, jahoda, petržlen, druhy papriky, reďkovka, citrón, ananás, kel, kapusta, zelené fazuľky, hrášok, cibuľa, ruža boky, fenikel, čučoriedky, papája, kiwi a špenát... Potraviny s najvyšším obsahom vitamínu C sú červená paprika, zelená paprika, kiwi atď. Okrem toho výživové doplnky obsahujú vitamín C.
Buďte prvý komentár