Cukrovka, ktorá postihuje 10 miliónov ľudí v Turecku a viac ako 400 miliónov ľudí na svete, vyniká ako veľmi vážny problém verejného zdravia. Odborník na výživu a dietológ Pınar Demirkaya, ktorý urobil vyhlásenie 14. novembra k Svetovému dňu diabetu, zdieľal štyri výživové odporúčania, v ktorých sa uvádza, že cukrovku 2. typu možno kontrolovať správnou výživou.
Existujú dva typy cukrovky, medzi ľuďmi známe aj ako cukrovka. Pri liečbe diabetu 1. typu sa nedostatočne vylučovaný inzulínový hormón odoberá zvonka injekčne. Na druhej strane pri cukrovke 2. typu je dôležitá správna výživa a správne cvičenie, pretože so zvyšujúcou sa hmotnosťou sa zvyšuje aj inzulínová rezistencia. V tomto smere je potrebné bojovať proti obezite. Odborníčka na výživu a dietológ Pınar Demirkaya, ktorá sa 14. novembra vyjadrila k Svetovému dňu diabetu, upozornila na dôležitosť správnej nutričnej terapie a vymenovala svoje štyri návrhy.
Strukoviny: cícer, šošovica…
Cukrovke 2. typu, ku ktorej dochádza, keď sa bunky stanú necitlivými na inzulín, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi, sa dá predísť na 80 percent. Keďže je nevyhnutné určiť najvhodnejšiu metódu výživy, sušené strukoviny ako suchá fazuľa, šošovica, fazuľa a cícer patria medzi možnosti, ktoré je vhodné konzumovať.
Nízky glykemický index: ovos
Medzi dôležité body patrí fakt, že ľudia s inzulínovou rezistenciou uprednostňujú potraviny s nízkym glykemickým indexom, ktoré nezvyšujú hladinu cukru v krvi. Kým rastlinné bielkoviny, ktorých obsah uhľohydrátov nie je príliš vysoký, treba do výživového plánu pridávať kontrolovane, uprednostniť možno ovos, bulgur a quinou.
Hruška a karfiol
Ovocie ako hrušky, kivi, jablká, čerešne, sušené marhule a broskyne napomáhajú normálnemu priebehu inzulínovej rezistencie vitamínmi A a C a minerálmi. Ku kontrole hladiny cukru v krvi prispieva aj zelenina ako karfiol, cuketa, baklažán, brokolica, reďkovky a paradajky, keďže ide o rastlinné potraviny s nízkym glykemickým indexom a bohaté na obsah vlákniny.
Vlašské orechy, lieskové orechy, mandle, tekvicové semienka...
Pravidelné cvičenie urýchľuje spaľovanie tukov a znižuje hladinu cukru v krvi. Mnohé symptómy teda môžu časom ustúpiť. V tomto smere sa odporúča piť veľa vody, konzumovať olejnaté semienka ako sú vlašské orechy, lieskové orechy, mandle, tekvicové semienka a po nevyhnutných kontrolách konzumovať mlieko a mliečne výrobky.
Buďte prvý komentár