Istinye University (ISU), Katedra výživy a dietetiky Lektor Prof. DR. Aliye Özenoğlu upozorňuje na skutočnosť, že nezdravá strava u mladistvých môže zvýšiť riziko šikanovania v školách. Özenoğlu pripomína, že výživa má účinky na duševné zdravie aj fyzické zdravie, a varuje rodiny, že nezdravé jedlo môže zvýšiť psychiatrické napätie a násilné správanie detí a mladistvých.
Je snom každého rodiča mať pre svoje deti zdravú výživu. Výsledok však nemusí byť vždy požadovaný. Deti a mladiství sa môžu okrem zdravých jedál obrátiť aj na nezdravé jedlo a rýchle občerstvenie. Vedci tvrdia, že výživa má účinky na duševné zdravie aj fyzické zdravie. Univerzita Istinye (ISU), Fakulta zdravotníckych odborov, Katedra výživy a dietetiky, Prof. DR. Aliye Özenoğlu upozorňuje na skutočnosť, že nezdravá strava, najmä u mladistvých, môže zvýšiť riziko šikanovania v školách. „Výskumy ukazujú, že strava mladistvých má významný vplyv na šikanu a kontrolu hnevu,“ hovorí Özenoğlu a varuje rodiny, že nezdravé jedlo môže u detí a mladistvých zvýšiť psychiatrickú tieseň a násilné správanie.
Hnev je nevyhnutná emócia
Prof. DR. Özenoğlu hovorí: „Dospievanie je vývojové štádium, v ktorom dochádza k rýchlym zmenám v emocionálnych aj fyzických zmenách. Vnímanie, interpretácia a reakcie dospievajúcich na zmeny v ich tele a prostredí vo vlastnom vnútornom svete sa líšia. Rovnako ako vo všetkých vekových skupinách, jedným zo spôsobov, ako adolescenti vyjadrujú svoje emocionálne reakcie, je hnev. Hnev je normálna, zdravá a potrebná emócia, ktorá vzniká v reakcii na rôzne situácie. Zdravotný stav, pohlavie, školská úspešnosť, rodinné a priateľské vzťahy možno počítať medzi faktory, ktoré určujú štýl prejavu hnevu adolescenta. Neschopnosť primerane vyjadriť hnev môže u dospievajúcich spôsobiť násilné správanie a v dôsledku toho fyzické, psychické a sociálne problémy. Okrem toho vieme, že konzumované potraviny poskytujú nielen metabolické palivo pre telo, ale ovplyvňujú aj mnohé mozgové funkcie vrátane mysle a poznávania. Živiny môžu prispieť k fyzickému i emocionálnemu blahu. Štúdie ukazujú, že nadmerná konzumácia nezdravých potravín, ako sú sladené nápoje, sladkosti, čokoláda, slané občerstvenie a rýchle občerstvenie, je spojená so zvýšeným rizikom duševného zdravia a problémov so správaním. Okrem toho je známe, že kofeín obsiahnutý v čaji, káve, čokoláde, cole a niektorých sýtených nápojoch má stimulačný účinok na centrálny nervový systém. Uvádza sa, že konzumácia kofeínu vo veľkých množstvách spôsobuje poruchy spánku, podráždenosť, úzkosť, záchvaty paniky a úzkosti a pri nadmerných dávkach je možné vidieť mimovoľné kontrakcie.
Šikana v školách je na vzostupe
Özenoğlu pokračuje s tým, že šikanovanie v školách narastá, a pokračuje: „Štúdie ukazujú, že šikanovanie a byť obeťou šikany je v školách posledných 25-30 rokov čoraz väčším problémom. Obete šikanovania často nereagujú na agresiu, majú nízke sebavedomie a strach z odmietnutia. Týranci, naopak, bývajú lídrami skupiny, sú spravidla nespokojní so školou a voči svojim spolužiakom sú negatívni a provokatívni. Štúdia, ktorú sme uskutočnili so študentmi na stredných a podobných školách, odhalila, že existuje súvislosť medzi výživou a šikanovaním. Okrem toho boli zistené významné vzťahy medzi konzumáciou nezdravých potravín, ako sú cukrársko-cukrárske výrobky, a násilným správaním (fyzické útoky, šikanovanie, obeť). Keď boli zistenia našej štúdie interpretované spolu s inými štúdiami, dospelo sa k záveru, že nárast konzumácie nezdravých potravín je spojený aj so zvýšením pravdepodobnosti problémov duševného zdravia.
Dávajte si pozor, aby ste nevynechali raňajky
Hovorí: „Zdravá zmena stravovacích návykov môže byť efektívnym prístupom k prevencii problémov duševného zdravia,“ Özenoğlu tiež spomína na dôležitosť raňajok a hovorí:
„Vynechávanie raňajok je známy zdravotný problém s nepriaznivými fyzickými a psychickými následkami. Vynechávanie raňajok je u detí a mladistvých stále bežnejšie. Mnoho štúdií ukázalo, že vynechávanie raňajok u dospievajúcich je spojené s celým radom rizikových zdravotných prejavov, ako je fajčenie, časté pitie alkoholu, užívanie marihuany, zriedkavé cvičenia a poruchy správania. Na druhej strane vynechanie raňajok môže byť možným znakom šikanovania v škole. Zvyšovanie informovanosti rodín o tejto otázke môže umožniť, aby boli ich deti, ktoré vynechávajú raňajky, monitorované a poskytovala sa im prísnejšia pomoc. Depresia a vynechávanie raňajok môže u niektorých detí vyvolať poruchy stravovacieho správania, ktoré sú vážnejšie ako viktimizácia šikanovania. Na druhej strane pravidelné a výživné raňajky sú dôležitým prvkom akademického úspechu adolescenta v škole. “
Buďte prvý komentár