Melón-syr, nemenný pár výživy v letných mesiacoch ... Chladivá chuť melónu v kombinácii so syrom bohatým na bielkoviny vytvára sladko-slanú rovnováhu. Táto chuť, ktorá je prospešná pre tráviaci systém, tiež pomáha uspokojiť potreby tekutín v tele. Nadmerná konzumácia tohto lahodného dua však môže vyvolať zdravotné problémy. Špecialista na výživu a diétu v nemocnici Acıbadem Maslak Yeşim Özcan zdôraznil, že kombináciu melónu a syra by ste nemali konzumovať prehnane a povedal: „Toto duo je možné konzumovať raz denne ako desiatu a maximálne 3-4 krát týždenne. Príliš veľa môže spôsobiť celý rad problémov, od problémov s akné cez vysokú hladinu cukru v krvi až po stukovatenie pečene, “varuje.
Nekonzumujte ako hlavné jedlo
Melón, ktorý má bohatý obsah vody, je jedným z najviac preferovaných plodov na chladenie. Špecialista na výživu a diétu Yeşim Özcan, ktorý tiež vysvetľuje, že melón je vďaka obsahu draslíka dobrý na bolesti svalov a kĺbov, hovorí: „Pitie šťavy z melónu, obzvlášť po športe, je veľmi prospešné pre svalový systém.“ Melón je okrem mnohých výhod aj ovocím s vysokým obsahom cukru, takže jeho nadmerná konzumácia môže najmä u pacientov s cukrovkou zazvoniť. Z tohto dôvodu špecialista na výživu a diétu Yeşim Özcan poznamenal, že konzumácia syra, ktorý je spolu s vodným melónom dobrým zdrojom bielkovín, pomáha vyrovnávať hladinu cukru v krvi a predlžuje dobu nasýtenia, a upozorňuje na skutočnosť, že tieto dva druhy sú jedna z najvhodnejších možností používaných na občerstvenie pri diétach. Yeşim Özcan, ktorý poukazuje na nevýhody konzumácie samotného melónu a syra ako jedla, povedal: „Pretože melón má vysoký obsah cukru, zvyšuje sekréciu inzulínu a spôsobuje tvorbu brušného tuku. Konzumácia príliš veľkého množstva syra môže tiež znamenať prebytočný príjem tuku a soli do tela, to znamená hmotnosť. Z tohto dôvodu by sa pri párovaní melónu a syra malo brať do úvahy množstvo porcie, “varuje.
Dávajte pozor na veľkosť porcie!
Aká je teda ideálna veľkosť porcie? Špecialista na výživu a diétu Yeşim Özcan hovorí, že ako občerstvenie budú stačiť dva tenké plátky melónu a jeden plátok syra, a poznamenáva, že najlepší čas na kontrolu chuti do jedla je popoludňajšie občerstvenie. Yeşim Özcan vysvetľuje, že keď sa tieto návrhy neberú do úvahy, dochádza k rôznym zdravotným problémom, a poskytuje informácie o tejto téme takto: „Keď sa melón konzumuje nadmerne, rovnováha krvného cukru je narušená a spôsobuje to hlad rýchlejšie a prejedanie sa. Okrem toho sa môžu vyskytnúť problémy s plynatosťou a nadúvaním, pretože je postihnutý žalúdok a črevá. Ďalším nebezpečenstvom je riziko, že prebytočný cukor v melóne môže spôsobiť problémy, ako je stukovatenie pečene. Nadmerná konzumácia syra sa môže tiež stať problémom s krvným tlakom v dôsledku soli, akné na koži a nadváhy kvôli vysokému obsahu tuku.
Buďte prvý komentár