Dietológ a životný tréner Tuğba Yaprak podali informácie o tejto téme. Čo je to reflux? Ako vzniká reflux? Aké sú príznaky refluxu? Ako sa lieči reflux? Ako zabránime refluxu? Potraviny, ktoré sú dobré pre reflux.
Čo je to reflux?
Ide o zdravotný problém, ktorý nastane, keď žalúdočná kyselina pretečie späť do pažeráka s pálením, tráviacimi ťažkosťami a pálením záhy po jedle.
Ako vzniká reflux?
Vyskytuje sa, keď kyslý obsah žalúdka spôsobí pocit pálenia a poškodí pažerák. Na dolnom konci pažeráka je štruktúra podobná čiapočke, ktorá sa nazýva pažerák. Táto štruktúra zabraňuje úniku kyseliny vylučovanej zo žalúdka späť do pažeráka a udržuje ju v žalúdku. Pri refluxe sa táto chlopňová štruktúra často uvoľňuje a kyslý obsah v žalúdku uniká do pažeráka. Spätný tok vyvoláva konzumácia nadmerne tučných a vyprážaných jedál, nadmerná konzumácia alkoholu a častá konzumácia korenených jedál.
Aké sú príznaky refluxu?
- Opuch v oblasti brucha
- čkanie
- Grgnutie
- šteklenie v krku
- chronický kašeľ
- Zachrípnutie
- Zápach z úst patrí medzi najčastejšie príznaky refluxu.
Ako sa lieči reflux?
Prvým krokom liečby je zmena životného štýlu. Mnoho ľudí dnes dokáže udržať reflux pod kontrolou zmenou stravovacích návykov, zvýšením dennej aktivity, prerušením stravovania až 3 hodiny pred spaním a vyhýbaním sa stresu.
Ako zabránime refluxu?
- Musíte znížiť obsah jedál, ktoré konzumujete počas dňa. Dajte pozor, aby ste jedlo dobre požuli.
- Aby ste žalúdok príliš nenafúkli, snažte sa tekutinu konzumovať medzi jedlami.
- Pri nočnom spánku by ste mali používať vysoký vankúš.
- Mali by ste dbať na to, aby ste jedli málo a často.
- Mali by ste do jedál pridávať menej oleja a vyhýbať sa konzumácii vyprážaných jedál.
- Majte na pamäti príjem kofeínu počas dňa. Spotreba potravín s vysokým obsahom kofeínu, ako sú čokoláda a káva, by mala byť obmedzená.
- Mali by ste sa vyhnúť fajčeniu.
- Mali by ste sa vyhnúť stresu.
- Ak máte nadváhu, mali by ste svoju ideálnu hmotnosť dosiahnuť zdravým stravovaním a športovaním.
- Nemali by ste príliš často nosiť príliš tesné oblečenie.
- Mali by ste prestať jesť 2-2.5 hodiny pred spánkom.
- Snažte sa vyhnúť konzumácii veľmi teplých a veľmi studených jedál a tekutín.
Potraviny, ktoré sú dobré na reflux?
- Vlákninové jedlá, ktoré nenútia tráviaci systém, sú potraviny, ktoré sú dobré pre reflux. Príkladom sú potraviny ako ovos, zelené fazule, zelená listová zelenina, špargľa a brokolica. Nízky obsah tukov a vysoký obsah vlákniny zmierňuje reflux redukciou žalúdočnej kyseliny.
- Pri konzumácii ovocia namiesto citrusov, ovocia pomaranča, grapefruitu a mandarínky podobné, pretože kyslé ovocie zvyšuje príznaky refluxu; Mali by sa uprednostňovať jedlá ako melón, banán, jablko, broskyňa a hruška.
- Pri konzumácii mäsa by sa malo uprednostňovať nízkotučné alebo chudé mäso grilovaním, parením alebo varením namiesto vyprážaného alebo tučného mäsa.
- V preferenciách tukov by sa mal znížiť príjem nasýtených a trans-tukov a mali by sa uprednostňovať zdravé tuky ako avokádo, orech, mandle alebo olivový olej.
- Postarajte sa o svoju konzumáciu číreho čaju, bylinkových čajov a vody.
- Ak mlieko spôsobuje plynatosť a nadúvanie, môžete piť kefír. Ak ste citliví na laktózu, môžete použiť mlieko a mliečne výrobky bez laktózy.
Buďte prvý komentár