Členovia fakulty univerzity v Boğaziçi Zühre Aksoy a Özlem Öz, ktorí pracujú na Kavılca Wheat of Kars, ktorí sú v skupine s názvom Ancient Wheat Group, pretože si dokáže uchovať svoj 13-tisíc rokov starý status a nebola skrotená v genetike, uviedol Özlem Öz , preskúmané v teréne.
„Väčšina poľnohospodárov, s ktorými sme robili rozhovory, pripisuje stretnutiu s poľnohospodárskymi inžiniermi veľký význam. Počas výsadby chcú, aby inžinieri prišli do poľa a ukázali, čo je správne a čo zlé. „Poľnohospodári, poľnohospodári, odborníci v oblasti poľnohospodárstva a inžinieri v poľnohospodárstve by mali spolupracovať na rovnakom základe a využívať vzájomné vedomosti. Tento proces by mal byť inštitucionalizovaný,“ uviedol.
Univerzita Boğaziçi člen fakulty Katedra politológie a medzinárodných vzťahov Doc. DR. Zühre Aksoy a člen fakulty podnikového hospodárstva Prof. DR. Ozlem Oz, uskutočnil terénnu štúdiu, v ktorej uskutočnil hĺbkové rozhovory po konzultácii s celkovo 22 farmármi v Turecku a tiež s poprednými farmármi z rôznych oblastí starodávnych odrôd pšenice, ktoré podľa pšenice prežijú, vrátane 30 farmárov, ktorí naďalej rastú v Karse.
Stretli sa s farmármi po celom Turecku
Akademici vysvetlili svoj výskum, ktorý prebiehal v dvoch etapách: „používa tradičné výrobné metódy v rôznych regiónoch prvej etapy Turecka, hovoril s poprednými poľnohospodármi. Vďaka týmto rozhovorom pokrývajúcim širokú geografiu z Antakya, Niğde, Adapazarı, İzmir a Kars sme videli odrazy problémov v našich mysliach v teréne. V druhej etape sme si za príklad vybrali farmárov, ktorí pokračujú v pestovaní tradičných odrôd pšenice v Karse. ““
Odroda pšenice jedinečná pre Kars: Kavılca
Vedci tiež vysvetlili, prečo si vybrali ako prípadovú štúdiu Kars: „Kars je dokonalým príkladom na preskúmanie možností a obmedzení, ktoré vznikajú pri integrácii tradičných poznatkov a metód poľnohospodárov do vedeckých poznatkov o poľnohospodárstve. jeden z najchudobnejších sociálno-ekonomických regiónov v Turecku, ale z hľadiska biodiverzity má veľmi dôležité miesto. Tu sa zvlášť usilujú udržať pri živote pšenicu Kavılca, ktorá je jednou z najstarších odrôd pšenice a je identifikovaná v tomto regióne. “
Farmári chcú, aby do poľa prišli inžinieri
Vedci tvrdia, že hoci pripisujú dôležitosť dosiahnutiu vysokého výnosu z produktov poľnohospodárov, s ktorými robili rozhovory, uviedli, že ich jedinou prioritou nie je výnos a že poľnohospodári nemôžu získať pravidelné informácie o technologickom vývoji: „Poľnohospodári, s ktorými sme robili rozhovor, neboli iba pestovanie tradičných semien, ale tiež sa vyvinuli moderné odrody semien. Namiesto popierania nových informácií od odborníkov sa teda chcú dozvedieť viac o technologickom pokroku, ktorý uspokojí ich potreby. Napríklad hovoria, že inžinieri sa nemôžu dozvedieť informácie, ktoré môžeme dať o tom, čo sme sa dozvedeli od našich starých rodičov. Záleží im na stretnutí s poľnohospodárskymi inžiniermi a napríklad chcú, aby inžinier prišiel počas výsadby na pole a ukázal, čo je správne a čo zlé. “
„Proces spolupráce poľnohospodárov a inžinierov by mal byť inštitucionalizovaný.“
Özlem Öz a Zühre Aksoy predložili nasledujúce návrhy, ako spojiť tradičné poľnohospodárske znalosti a technologický rozvoj spôsobom, ktorý uprednostňuje potreby poľnohospodárov: „Farmári a odborníci v oblasti poľnohospodárstva, poľnohospodári by mali spolupracovať na rovnakom základe s využitím vzájomných znalostí a znalostí. tento proces by mal byť inštitucionalizovaný. V Turecku už má dôležitú infraštruktúru pre poľnohospodársky výskum. Môže to byť východiskový bod pre verejný sektor, vedcov a poľnohospodárov, aby sa spojili a prostredníctvom participatívnych mechanizmov určili priority v poľnohospodárskej výrobe. ““
Buďte prvý komentár