Obchod so zdravím 5 farebných potravín v zime!

V zime skladujte zdravé potraviny
V zime skladujte zdravé potraviny

Ako by ste chceli posilniť imunitu vyfarbením tabuliek? Aj keď zimné aj pandemické podmienky odhaľujú potrebu silnej imunity, zdravá výživa má nepochybne veľký význam. Keď uviedol, že imunitný systém chráni naše telo pred mikróbmi prostredníctvom interakcie rôznych buniek a bielkovín, povedal: „Silný imunitný systém hrá dôležitú úlohu pri prevencii a liečbe chorôb. Posilnenie imunitného systému je možné vhodnou a vyváženou výživou, pravidelným cvičením, kvalitným a primeraným spánkom a zvládaním stresu.

Špecialistka na výživu a diétu Melike Şeyma Deniz zdôraznila, že prvá vec, ktorá vám príde na myseľ, keď príde na dostatočnú a vyváženú výživu, je jesť farebné potraviny s potravinami obsahujúcimi vitamíny, minerály, dužinu a antioxidačné zlúčeniny, a že konzumácia potravín v sezóne je skvelá. Je dôležité, aby sme čo najlepšie využili vitamíny a minerály, ktoré obsahujú.Vysvetlil 5 potravín, obchod so zdravím, ktoré by sme si nemali nechať ujsť, dal dôležité upozornenia a návrhy a dal výživné recepty.

repa

Cvikla, ktorá vyniká svojou farbou, je nízkokalorická potravina bohatá na vitamíny a minerály. Vďaka vysokému obsahu dusičnanov znižuje krvný tlak. Dusičnany z potravy sa v tele menia na kyselinu dusičnú a táto molekula pomáha znižovať krvný tlak rozšírením ciev. Dusičnany spôsobujú, že mitochondrie pracujú tvrdšie, čo bunkám umožňuje produkovať lepšiu energiu. Aby ste z tohto účinku cvikly profitovali, mali by ste ju konzumovať 2-3 hodiny pred cvičením. Či už si cviklu pridávate do šalátov, pripravujete ju ako jogurtový cviklový šalát, alebo si robíte smoothie. Ak chcete výdatnú a inú alternatívu, vyskúšajte repný hummus.

Recept na hummus z repy: Zmiešajte dve šálky uvareného cíceru, 1 stredne uvarenú cviklu, 2 lyžice tahini, 1 - 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice olivového oleja, 1 lyžicu kmínu, trochu soli a citrónovú šťavu. Váš hummus z repy je pripravený!

brokolica

Jednou z menej známych vlastností nízkokalorickej brokolice, ktorá posilňuje imunitný systém, je prospešná pre srdce, je kaempferol. Vďaka tejto látke má brokolica, ktorá je účinná na mozog a nervový systém, tiež protizápalové vlastnosti. Odborníčka na výživu a stravu Melike Şeyma Deniz povedala: „Varenie brokolice v surovom stave alebo v pare; „Znamená to maximálny úžitok z vitamínov, minerálov a bioaktívnych zlúčenín, ktoré obsahuje.“

Recept na šalát z brokolice: Ľahký šalát si môžete pripraviť ľahkým sparením brokolice a pridaním olivového oleja, cesnaku a citrónu. Navrch môžete pridať aj granátové jablko.

granátové jablko

Na dobré fungovanie imunitného systému hrá úlohu aj granátové jablko, ktoré obsahuje draslík, dužinu, vitamíny A a C a svojimi antioxidačnými vlastnosťami pomáha predchádzať rakovine. Zdôrazňujúc potrebu považovať veľké granátové jablko za dve porcie ovocia, špecialistka na výživu a stravu Melike Şeyma Deniz odporúča, aby tomu venovali pozornosť najmä osoby s cukrovkou a osoby, ktoré chudnú pomocou diéty. Môžete jesť granátové jablko ako občerstvenie alebo ho pridať do šalátov a jogurtov.

Recept na jogurt z granátového jablka: Môžete si pripraviť praktické a uspokojujúce občerstvenie s miskou jogurtu, 2 - 3 lyžicami ovsených vločiek, 2 lyžicami granátového jablka a škorice.

karfiol

Karfiol obsahuje dostatok buničiny, ktorá je nevyhnutná pre zdravie čriev a je veľmi dôležitá pre dobré fungovanie tráviaceho systému. Tiež; Karfiol, ktorý je bohatý na sulforán, pomáha znižovať riziko rakoviny, srdcových chorôb a cukrovky. Jedlo z karfiolu, pečený karfiol z kurkumy, karfiolová ryža, karfiol zhubný, pizza na karfiole sú niektoré z jedál, ktoré si môžete pripraviť z tejto zdravej zeleniny. Navyše je to vďaka nízkokalorickému obsahu jedlo vhodné pre stravu.

Sterilný recept na karfiol: Stredný karfiol nakrájajte na malé kúsky. Umyte, osušte a prechodom cez rondo z nej urobte múku. Panvicu desať minút a pridajte 1/2 čajového pohára oleja. Na samostatnej panvici si opražte cibuľu a pridajte 1 lyžicu paradajkovej pasty a 1 lyžicu paprikovej pasty. Otočíme ho a pridáme prelisovaný cesnak. Túto zmes zmiešame s karfiolom. Pridáme nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu, petržlenovú vňať, nálev, kapia korenie. Pridajte podľa chuti soľ, korenie, čili korenie, kmín, citrón.

zeler

Zeler, ktorý pôsobí protizápalovo, podporuje trávenie a je dobrým zdrojom vitamínov A, C a K, je tiež bohatým zdrojom draslíka a kyseliny listovej. Morské plody vynikajú nízkym obsahom sodíka v zeleri. Zeler navyše svojím obsahom betakaroténu a flavonoidov chráni bunky a cievy pred poškodením voľnými radikálmi.

Recept na jablkový zelerový šalát: Nastrúhajte tri stredne veľké zelery a jedno zelené jablko. Primiešajte precedený jogurt, strúčik cesnaku a nahrubo nasekané vlašské orechy.

Buďte prvý komentár

Zanechať Odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.


*